小时候，每逢周末，我都会去奶奶家玩耍。奶奶是一个勤劳朴实的农村妇女，她总是能给我带来温暖和美味。其中，她的糖醋排骨鱼是我最喜欢的一道菜。

那天，我迫不及待地来到奶奶的小院子里，迎面扑来的是扑鼻的香气。我兴奋地走进厨房，只见奶奶正在炖着一锅充满诱人色彩的糖醋汁。

奶奶手法熟练地将新鲜的排骨鱼切成块状，然后将它们轻轻放入热油锅中。油炸的声音在耳边响起，让我垂涎欲滴。待排骨鱼金黄酥脆后，奶奶将它们捞出，放入锅中的糖醋汁中慢慢翻炒。

糖醋汁的香气弥漫开来，我几乎忍不住要直接从锅中品尝一口。奶奶看着我的眼神，仿佛能读懂我的心思，笑着说：“宝贝，再等一等，糖醋排骨鱼还没有完成呢。”

我坐在一旁，期待地看着奶奶继续翻炒。她将糖醋汁烧至浓稠，然后将金黄色的排骨鱼块放回锅中，用铲子轻轻地将糖醋汁均匀地浸润在每一块鱼肉上。

终于，奶奶端起锅，把糖醋排骨鱼摆放在餐桌上。那诱人的色香味瞬间弥漫开来，让我忍不住咽了口口水。

我迫不及待地夹起一块糖醋排骨鱼，放入嘴中。鲜嫩的鱼肉迅速融化在舌尖，搭配上糖醋汁的酸甜味道，简直是一种绝妙的享受。每一口都让我陶醉其中，仿佛置身于美食的仙境。

奶奶笑眯眯地看着我，满意地说：“孩子，你喜欢吗？”我点了点头，满口赞美地说：“奶奶，你做的糖醋排骨鱼真是太美味了！”

那一刻，我感受到了奶奶对我的深深的爱，也明白了她用心烹饪的艺术。她用那份勤劳和爱心，为我创造了一道道美味的记忆。

如今，奶奶已经年迈，不再亲自下厨。但每当我品尝到糖醋排骨鱼的味道，心中便会涌起一阵温暖。那是奶奶那份无私的关爱，在我的心中永远闪耀着光芒。

糖醋排骨鱼不仅仅是一道美食，更是奶奶给予我的美好回忆，一种无形的情感纽带。我将永远珍藏着这份味道，这份爱意，直到永远怀念