在我的回忆中,有一种美食至今让我难以忘怀,它的味道香香的,它是用槐花制成的。没错,它就是让人想想就垂涎三尺的槐花饼!
那年春天,外婆带我去楼下摘槐花。那棵槐花树已经长得很高了,一朵朵白色的花儿,长得十分可爱。它的花瓣小小的,像是含苞待放的花骨朵一般。外婆拿了一个小篮子,我把较矮处的一串串槐花放入了筐里。我早就想吃槐花饼了,真想爬到树上大把大把地摘下所有的槐花!可我急,树却一点也不急。外婆一直说树上的花儿还很小哩!不一会儿,我和外婆就摘满了一篮子的槐花。
回到家后,我抱着一篮子的槐花,吵着让外婆给我做槐花饼。外婆先和了一个面团,等待面发好之后,将槐花、生抽等搅和搅和,做成馅料。我在旁边静静地看着,觉得自己闻到了烙好的槐花饼的香味,似乎已经品尝到了那种酥酥的饼皮以及香香的馅料。随后,将它包起来,包出饼的形状,接下来就可以下锅烙饼了。外婆侧身烙饼的刹那间,我看到外婆眼角的皱纹和鬓角的白发,外婆已经不再年轻,却还在认真为我做饭,我不禁潸然泪下……
当我闻到那股特殊的槐花香味儿时,我就知道我心心念念的槐花饼出炉了!这种气味十分特殊,槐花与饼的香味融为一体,这真是称得上是一种人间美味啊!当槐花饼被我咀嚼的一刹那,槐花的香气在我的嘴里迸发出来,在嘴里回味着,满口留香。我的脸上洋溢出了幸福的笑容。外婆虽然还没吃,脸上却洋溢出了欣慰的笑容。
那种槐花饼的味道令我难以忘怀,一想起来就感觉回味无穷。与其说我留恋槐花饼的味道,不如说我更思念另一个世界的外婆。外婆,我多想那年的你和那年的槐花饼啊!
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