姥姥的红薯饼在我心中是特别的，它是我对姥姥深深的思念和感激的象征。每当我品尝到那熟悉的味道，我就仿佛回到了童年，回到了姥姥的怀抱。

那是一个寒冷的冬天，我在姥姥家过年。窗外的雪花纷纷扬扬，像一封封洁白的信笺，轻轻地落在了大地的怀抱。我和姥姥围坐在炉火旁，看着火苗跳跃，听着风声呼啸。姥姥突然说：“小宝，你想吃红薯饼吗？”我瞪大了眼睛，兴奋地点了点头。姥姥笑了笑，拍了拍我的头，说：“好，姥姥给你做。”

姥姥开始忙碌起来，她的手在灶台上忙碌地飞舞，切红薯，揉面，烧火，一步一步，一丝不苟。我看着姥姥那熟练的手法，心里充满了敬佩。炉火的热气让整个厨房充满了温暖，那熟悉的味道在空气中弥漫，让人感到无比的舒适。

终于，姥姥的红薯饼做好了。那饼的香气四溢，让我忍不住流口水。姥姥看着我，笑着说：“小宝，你尝尝看，姥姥做的饼好不好吃？”我拿起一块，一口咬下去，满嘴都是红薯的甜味，还有姥姥的爱。我看着姥姥，眼里充满了感激，说：“姥姥，你做的红薯饼是世界上最好吃的。”

现在，每当我品尝到红薯饼，我都会想起姥姥。她的爱，她的温暖，都融入了那红薯饼中。我总是想起姥姥的笑容，想起她那熟练的手法，想起那个寒冷的冬天，我们在炉火旁的温馨时光。

姥姥的红薯饼，不仅仅是一种美食，更是一种情感的寄托。它让我感受到了家的温暖，感受到了姥姥的爱。我想，这就是姥姥的红薯饼在我心中的地位，它不仅仅是一种味道，更是一种记忆，一种情感，一种对姥姥深深的思念和感激。

回首过去，我感到无比的幸福和满足。姥姥的红薯饼，就像一颗永不消失的星星，照亮了我的成长之路。它让我懂得了家的重要，懂得了亲情的珍贵。我想，无论我走到哪里，无论我成为什么样的人，姥姥的红薯饼，以及那份深深的思念和感激，都会永远陪伴在我身边。

姥姥，谢谢你，谢谢你的红薯饼，谢谢你的爱。我会永远记住，记住那个寒冷的冬天，记住你温暖的笑容，记住那美味的红薯饼。

教师点评：在食物中找寻到家的温暖、童年的快乐、身边的爱意和幸福满足的滋味，其实也是怀揣一颗热爱生活的心去洞察生活、感知生活、体悟生活的表现，毕竟食物常见，但生活中的美好点滴难寻。不过小作者创作的这篇文章存在几个尤为突出且严重的问题。第一，偏题。“姥姥的红薯饼”在题目中“招摇过市”，但是在文章里却是“隐姓埋名”，文中关于红薯饼这一事物本身的描述和叙述实在少之又少，虽然文章的目的是借食物寄托感情，但如果完全没有“食物”，感情又凭何寄托呢？第二，缺乏实质性内容。文章洋洋洒洒几百字，涉及事件、经过、场景、人物等实质性的内容却不到三分之一，从文章第四段开始便都是略显重复的抒情性语句，情感看似丰富，实则空洞。第三，重点内容缺少细节，作者在文中谈及红薯饼的制作，但红薯饼的制作工序，姥姥制作红薯饼时的动作、神态，红薯饼的外形和味道，也就是“我”在整个过程中的观察、感受等细节方面的内容却鲜少出现。作者还需就这些问题对文章再做完善。既然红薯饼如此重要，为何不用心为它创作呢？