外婆的糯米糕

三年级 叙事 601字
2023-10-19 23:32:20

小时候,每逢过年过节,外婆总会亲手做一道特别的糯米糕给我们吃。那糯米糕,简直是我童年的美味回忆。

外婆的糯米糕,外表金黄诱人,散发着浓浓的香气。一切都是从外婆亲手磨米开始的。她总是选择最好的糯米,然后用石磨细细磨碎,直到成为细腻的米浆。接着,她会将米浆过滤,去掉质,只留下最纯净的米浆。这样的细致入微,让我感受到了外婆对我们的爱。

接下来,外婆会将米浆倒入锅中,加入适量的水和糖,搅拌均匀。然后,她会将锅放在火上,慢慢熬煮。这个过程需要耐心和细心,外婆总是一边搅拌,一边观察火候。当米浆变得浓稠时,外婆会迅速将它倒入事先准备好的模具中。这个时候,我总是迫不及待地伸出舌头,舔一口热乎乎的米浆,甜而不腻,让人回味无穷。

等到糯米糕凉透后,外婆会将它切成小块,每一块都整整齐齐。我喜欢看着外婆切糯米糕的样子,她总是那么认真而细致。每一块糯米糕都是她用心制作的艺术品,每一口都让人感受到外婆的爱。

每当我吃到外婆的糯米糕,我总是会想起小时候的快乐时光。那时候,我和表弟们总是围坐在一起,一边吃糯米糕,一边开心地聊天。我们会争着夹糯米糕,争着夸奖外婆的手艺。外婆总是笑眯眯地看着我们,满足地说:“孩子们喜欢就好。

外婆的糯米糕,不仅仅是一道美味的食物,更是一种亲情的味道。它让我感受到了外婆对我们的关爱和呵护。每一次吃到糯米糕,我都会想起外婆的微笑和温暖。我知道,无论时间怎样流转,外婆的糯米糕永远都是我心中的美味回忆。

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