绿豆糕，这一款传统的中式糕点，承载着我童年的回忆。每当品尝到那细腻软糯、清凉爽口的滋味，我都会想起童年时代的快乐时光。

外婆是一位制作绿豆糕的高手。那时候，每到夏天，外婆总是会为我制作美味的绿豆糕。她将绿豆洗净，泡水，然后去皮，蒸熟，再碾成泥。整个过程充满了耐心和细心，而我总是趴在一旁，目不转睛地看着，满心期待地等待着那美味的诞生。

外婆将碾碎的绿豆泥加上白糖、油等调料，搅拌均匀，然后放入各种形状的模具中，轻轻按压，再倒出来，一块块精致的绿豆糕就诞生了。那时的我，总是迫不及待地拿起一块，轻轻咬上一口，顿时，绿豆的清香、白糖的甘甜和油的醇香交织在一起，在我的舌尖绽放，让我沉醉在这美妙的滋味中。

外婆做的绿豆糕不仅是美食，更是爱的象征。炎热的夏天，外婆总是把绿豆糕放在竹篮里，盖上一块湿布，挂在井里冰镇。当我放学回家，满头大汗时，外婆总是微笑着从井里拿出冰镇后的绿豆糕，递给我说：“孩子，快吃吧，凉了就不好吃了。”我接过绿豆糕，看着外婆慈祥的笑容，心中充满了温暖。

如今，外婆老了，再也做不动绿豆糕了，但那段美好的时光，却永远留在了我的心底。幸运的是，街头巷尾依然有卖绿豆糕的小摊，每当我路过，总会忍不住买上几块。撕开包装纸，咬上一口，尽管味道不尽相同，但那熟悉的感觉，依然能勾起我无限的回忆。

绿豆糕，这不仅是一种美食，更是一种情感的寄托。它让我想起了外婆的慈爱，想起了童年的快乐。在这个快速发展的时代，我希望这道传统的美味能够永远流传下去，让每个人都能品尝到那份浓浓的爱。

教师点评：文章主题明确，结构完整，内容具体，文笔优美，情感真切。作者借物喻人，在文中表达了自己的真切情感，这也让文章的感情和立意都得到了加深。