张家界，素有“放大的盆景，缩小的仙境”之称。这次五一假期我就到了张家界。

张家界的山景真的令人叫绝。据说在好几亿年前，这里还是一片汪洋，经过地壳运动，海底上升，又经过流水切割、风化形成了奇特的石英砂岩峰林地貌，它们不是连绵起伏的山脉，而是一根根柱子似的矗立的峭峰，峻峭的山峰拔地而起，以一种挺拔之势，直刺青天。

最有趣的是“十里画廊”，坐上小火车，壮丽的山峰尽收眼底，不带三分想象，就体会不到这鬼斧神工的奇美景象。正前方是“采药老人”，他身材瘦削，头缠丝帕，肩背竹篓，脚踏石块，向山而行。在后方，两座石峰连在一起，像一条巨狗翘着尾巴，朝着右上方张望，月亮会刚好上升到它旁边的那座较高的石峰顶端，这便是“天狗望月”…… 特殊的自然地貌还孕育出了特殊的珍品——张家界莓茶。

它不同于其他属于草本科植物的茶叶，莓茶是滕本科植物，而且表面有一层“白霜”，像是发霉了，但其实那是茶表面的黄酮，泡进水里，那层“白霜”就会散开，露出墨绿色。我也尝了几口，第一泡喝起来有些苦，第二泡嘴里就有明显的回甘，这时候你再喝上一口白开水，就会像在喝糖水一样甘甜。

我们还品尝了许多别处没有的特色美食：三下锅、娃娃鱼、腊肉。土家三下锅是由三种主料做成的，多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄等选择三样或多样，经过本地土厨师加工成一锅，咸辣有味，很下饭。娃娃鱼肉质紧实，有弹性，很鲜美。湘西腊肉是当地人通过腌渍、熏制而成，色彩红亮，又咸又香，肥而不腻。

张家界以少数民族居多，其中以土家族、苗族、白族为主，那里有很多古老而有趣的民俗文化。比如土家族的哭嫁，据说出嫁的姑娘要提前一个礼拜开始哭，哭父母哭兄妹哭亲友，会哭来很多嫁妆，如果不哭的话还会被看作是没有教养；再比如苗族的服饰也很有特色，衣服色彩斑斓，头上、脖子上、手腕上戴满银饰，走起路来丁零当啷响，但实在太重了，我试穿了一套衣服，还没坚持多久，感觉脖子就快被压断了。除此之外，还有神秘的湘西三大古迷：赶尸、蛊毒、辰州符，有的甚至到现在都无法用科学来解释。

张家界真是充满魅力，耸立的山、独特的茶、美味的菜、古老的文化……这一切令人无比神往。不到张家界，焉知天下奇。

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