每年的端午节,妈妈都会亲自包粽子,今年也不例外,这不,一大早就去买腊肉,大枣,糯米。采购回来后,兴致盎然地说,让我跟着一起包粽子,作为粽子洗好的粽叶和糯米端过来,还有调羹和筷子,一切准备就绪,就搬来小板凳开始包粽子。爱好者,当然是答应了。
收拾一下准备开,首先先把那翠绿的粽叶放入高温的蒸笼中杀菌,然后我们把那雪白的糯米放入水中冲洗,与雪白的糯米一起冲洗的还有那甜如蜜的红枣,洗完后糯米更加洁白无暇,红枣更加鲜红,此时粽叶已经被蒸的发出了清香,那扑鼻而来的清香是那么清纯,那么清新,那么让人心旷神怡。
接下来把粽叶卷成个圆锥形,把那雪白的糯米倒入圆粽之中,最后放入腊肉与红枣点缀,雪白,红白相,火红,翠绿形成了鲜明的对比,四种颜色的互相映衬之下,粽子变得那么的朴实无华,但是它的颜色却美妙绝伦,最后把最上层的一层粽叶轻轻的盖在糯米上,在用那彩色的花线把粽子给缠起来,最后那又大又肥的粽子就包好了,然后我们又包了许多鲜肉粽,白米粽,红枣粽。
我们迫不及待的把粽子都放进锅中,好后揭开锅盖,粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝. 一缕缕棕香,口水都要流出来了。粽子的清香扑鼻而来,我挑选了一个,剥开粽子,粽子的味道更浓了,由原先的箬叶的清香,变成了带着酱油味的糯米的稠稠的浓香了,津津有味的吃了起来,白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,回味无穷呀。
我们吃着清香的粽子,他们又给我讲了屈原的故事,屈原的一生经历坎坷,而他却写出如此美妙的作品,如《涉江》,最后他为了爱国而投江致死,我们作为新时期的花朵,我们要热爱祖国,为祖国作出伟大贡献。