大红灯笼高高挂起,窗户上贴着大大的红窗花,喜庆、鲜艳。小孩子在院子里跳着、闹着,大人们忙着准备年夜饭。红灯笼、红窗花、红桌布……空气中到处是年的味道。
“孩子们,吃饭了!”长辈们已烧好满满一桌的美味佳肴,菜色有红色的、绿色的、白色的、紫色的、黄色的,酸、甜、辣、糖醋等味道一应俱全。我坐在桌前,一道道美味佳肴看得人眼花缭乱,馋得人直流口水,恨不得赶快大饱口福。
蟹炒年糕,当属我的最爱。螃蟹经过高温锤炼,变得通体橙红,在雪白年糕的衬托下,显得更有温情。尝一口,螃蟹膏黄肉紧,肥美无比,略有弹性,带着浓郁的大海的味道,鲜美无比。年糕软糯微甜,浸满了食物的汤汁,两者互相融合,发生微妙碰撞,让味道更有层次感,却没有丝毫冲突,蟹美、糕甜让人不自觉地回味。
肉吃多了,来点芹菜解解腻。芹菜色泽翠绿,口感清脆,淡淡的清香溢满口腔,俘获了我的味蕾。“芹”与“勤”谐音,寓意着勤奋、能干,吃了芹菜,新的一年能不能在学习上更勤奋,更努力呢?美好的寓意和味道的鲜美,化作幸福在舌尖荡漾。
是时候让主食闪亮登场了!满满一盆饺子端上桌,让已经饱了的我又一次垂涎。在巨大的诱惑下,我的胃又一次挖掘出更大的潜能,夹一个,沾一点酱汁,送入嘴。饺子皮刚破,汁水在嘴里炸开,咬那浸满汁水的肉馅,不肥不腻,入口爽滑。我闭着眼睛,享受着这一瞬间的滋味,既美味又香甜。
这些菜肴,这种种味道,是青丝变了华发也不会忘记的!因为,这是一种家的味道,一种团圆的温馨。
一家人在一起大快朵颐,我想这就是年味儿。欢声笑语中,年味,溢出餐桌,流淌在一家人灿烂的笑脸中!