祖母的饺子

三年级 叙事 1293字
2023-08-28 00:31:17

每逢佳节,家中香气四溢,桌上佳肴琳琅满目,梅菜扣肉、红烧猪蹄、清蒸全鱼,无不令人垂涎欲滴。当然,饺子更是必不可少的美食之一。这些美食不仅仅是味蕾的享受,更是家庭团聚的象征,让人感受到浓浓的亲情和温馨。

除夕夜,家家户户都在忙着准备年夜饭。我家也不例外,母亲早早地准备好了饺子皮和馅,一家人围坐在桌前包饺子。孩子们兴致勃勃地参与其中,而长辈们则在旁边笑嘻嘻地看着。包饺子的过程中,大人们谈论着一年的工作成果和收获,孩子们则在一旁偷偷听着。这时,祖母总会温柔地问孩子们的学习情况,孩子们则不好意思地低下头。最后,一盘盘热腾腾的饺子端上桌,孩子们的笑声和长辈们的欢声笑语交织在一起,这是一年中最温馨的时刻。

“饺子好了!”母亲的喊声响起,一碗碗饺子被端上餐桌。捧起一碗,饺子的香味扑鼻而来,仿佛带着一年的辛劳和收获。这时,我们的眼中闪烁着期待的光芒,心中充满了感恩和幸福。

“奶奶,您在做什么呀?”我好奇地探出脑袋,看见奶奶手捏着面团,慢慢地揉着,像是在塑造一件艺术品。她微笑着回答:“我在做饺子皮呢,等会儿就可以包饺子了。”

祖母手上的面团在不断地揉搓,她专注地看着,仿佛在思考着什么。我静静地站在一旁,看着她的背影,心中充满了敬意。

我坐在祖母旁边,看着她娴熟地擀饺子皮,心里暗自想着:这得多少年的经验啊!我也想学,可是总是做不好。祖母看出了我的焦虑,笑着说:“不急,慢慢来,多练习就好了。”我点点头,心里暗下决心,一定要学好这个技能,让祖母为我骄傲。在祖母的指导下,我慢慢地掌握了擀饺子皮的技巧,每次做出来的饺子也越来越好吃。祖母的微笑,是我最大的动力。

祖母的身影在我心中留下了深深的印记,她的一言一行都让我感到温暖和关爱。即使是在我调皮捣蛋的时候,她也总是笑眯眯地看着我。我知道,她是真心喜欢我,也是真心爱护我。于是,我更加珍惜和感恩这份亲情。当祖母颤颤巍巍地站起来,为我脱下小棉袄,我感到一阵阵的感动。我知道,这是她对我的爱的表达。我拿起枣子,仔细地挑选,用指甲轻轻刮掉红枣隙里的灰。枣子在水中浸泡,变得又红又大,像一颗颗红宝石。我小心翼翼地喂祖母吃红枣,她的眼睛荡起一圈圈水波,我知道,她是感动了。

“饺子好了!”祖母的声音响起,我顿时从瞌睡中惊醒。我跑到餐桌前,一股香味扑鼻而来,我的胃口也随之大开。祖母微笑着为我吹凉碗里的饺子,饺子晶莹剔透,像是一颗颗珍珠。灯光打在祖母身上,她的脸上洋溢着幸福的光芒。我感到自己是多么幸福,有这样的祖母,有这样的美食。

“快吃啦!”母亲的喊声打破了我的遐想,我抬起头,眼前是一桌丰盛的晚餐。我看到祖母微笑着坐在餐桌旁,她的手艺一如既往的好。我想起小时候,祖母总是会为我吹凉碗里的饺子,那时的我总是觉得祖母是世界上最好的人。现在,我依然这样认为。

我心中涌起一股暖流,仿佛回到了祖母的厨房,闻到了她手艺独特的饺子香味。

祖母的手艺真是一绝,每一口饺子都是那么的鲜美可口,让人忍不住一口接一口。

在祖母的饺子里,我品尝到了家的味道,感受到了祖母的爱。这份爱,不仅仅是饺子的味道,更是祖母的微笑和关怀。我想,这份爱会一直陪伴着我,直到我长大成人,也会传递给我的下一代。