老爸经常说，“养心先养胃”，所以他总是变着花样给我和妈妈做好吃的。今天我就拜他为师，也来学学厨艺，养养爸妈的胃。先学一道酸辣汤吧！

首先，爸爸让我把几样食材——豆腐、胡萝卜和香菇一一切成丝。哈哈，这有何难？可一刀切下去，我的小心脏就开始不听使唤的乱跳，我害怕切到自己手上的肉肉了，所以食材切的这根粗那条细的。切完之后一装盘，乱糟糟的一堆——完全没有细如丝的感觉啊！也罢，味道好才是王道，不要在意那些细节——我这样安慰自己。

接着，按照爸爸的指示，我在锅里倒入凉水，大火煮开。等待水烧开的时间里，我又打好了一个鸡蛋。水温越来越高，我像个老手似的伸手在空中撩撩，哎呦，热气直扑手心——就是这一刻！我赶紧把胡椒粉撒入锅中。砖粉色的胡椒粉，立刻在水面上翩翩起舞，打着旋儿跳起了美妙的华尔兹。我不忍心用勺搅拌，打扰它的舞蹈，可招来的结果却是“咳咳咳”，不停的咳嗽。哎呀，鼻子呛到胡椒粉的滋味真的是一言难尽啊。

我也顾不上厨师的形象了，把所有的调料和食材都一股脑倒入锅中。哇，眼前又出现了好景致——黄色的鸡蛋花好似一条条小鱼在锅里若隐若现，橙黄色的胡萝卜是在水面上漂浮，给汤锅瓖了一道美丽的金边。

终于到了最后一步——放葱花。爸爸说放葱花也有很有讲究，直接放到碗里不美观，要慢慢的围小圈撒。我按爸爸的话撒好葱花，果然汤的“颜值”提升不少。再倒入香油提味。OK，一碗热气腾腾的酸辣汤就做好啦！

我小心翼翼的尝了一口，哇，这也太好喝了吧！刚入口是一股酸味，接着满口生香，咽下去就开始慢慢变辣。我忍不住大口喝了好几勺，喝了额头直冒汗，浑身热腾腾的，一个字，“爽”。

今天的拜师学艺成功，以后，我就能做好喝的酸辣汤孝敬爸妈喽！