去年暑假，我和爸爸妈妈一起回外婆家过中秋节。

晚上，我们围坐在院子里吃月饼、赏月亮。突然，外婆拿出一个装满油炸荷花的盘子，放到了桌子上。那些金黄色的荷花片散发着诱人的香气，让人忍不住流口水。

我看着这个小巧玲珑的油炸荷花想：它是怎么做出来的呢？于是我好奇地问：“外婆，请问这个油炸荷花是您自己做的吗？“外婆微笑着点头说：”对啊！这可是我的得意之作呢！“听完她的话后，我的好奇心更加旺盛了。

接下来，外婆告诉了我制作油炸荷花的步骤。首先要准备新鲜而且开得正好时令盛产菜市场买回来土豆，胡萝卜用削皮创成薄片；其次把削皮机转动慢慢地将土豆，胡萝卜创成最薄弯曲的片；最后把创好的土豆，胡萝卜薄片放入锅中炸至金黄色就可以了。我立即跃跃欲试，忍不住央求外婆让我也尝试一下。外婆点头同意后，我迫不及待地开始动手。经过几次失败和外婆耐心指导，终于做出了一个个漂亮的油炸荷花。

虽然有时候还是会被油溅到手上痛得哇哇大叫，但这些困难并没有阻挡我的热情。

当我品尝到自己亲手制作的油炸荷花时，那种酥脆、香甜直入味蕾的感觉让我陶醉其中。在这个过程中，除了学会制作美食之外，更重要的是体验到了坚持与努力带来成就感的滋味。

回想起那段愉快而难忘的经历，在我的记忆里留下深深的印象。从此以后每逢节日或者特殊场合我们都会做油炸荷花吃.它既丰富了我们平常单调乏味生活，又加深了我们母子之间的感情。外婆的油炸荷花不仅是一种美食，更是对我来说最珍贵的回忆。