深入胡同，我能品味到历史的痕迹；拿起糖葫芦，我能品味到美食的甜味；听着吆呵声，我心中品味到那匠心。

走入胡同，寒冷的秋风被挡去大半。终于摘下紧护在头上的帽子，抬头，看见灰色的石砖向远处伸出一条路来，两旁的银杏微微弯下腰，护住着胡同的安静。“冰——糖——葫——芦——”远处传来吆喝声。走出一个中年男人，穿着白色的小马夹，蓝色的长管裤，拿着一个篮子，挥着手中那串艳红的糖葫芦。那抹红色点亮了胡同，老北京的生活气息里掺着缕甜味。

我要了一串糖葫芦。那冰糖葫芦还有些微热，糖浆滴在了我找钱的手上。那个中年大叔见状，便说：“没事儿，你先吃吧，我就坐在这儿等你。”说完，坐在那灰石阶上，把那个篮子抱在胸前。我迫不急待地吃下第一口，薄脆的冰糖在我口中融化，山楂是饱满的，果肉酸甜，被我吞进肚子里。我从没吃过这样的美味，吃到最后一个，我把它含在口中，细细品味，冰糖的甜微微染上点山楂的清苦，化在嘴里，山楂渐渐露出那果肉，一嚼，感到嘴里有一股清香，而酸香流入我心里。我用心品味着冰糖葫芦的香甜。

吃完了，我拿着钱和那支竹签走向大叔。笑纹在他脸上浮现：“小姑娘，糖葫芦味道不错吧？”我递过钱，说：”嗯，大叔您是怎样做的呀，使这糖葫芦如此美味。“大叔起身，目光坚定地答道：”哦，这需要挑剔。你要挑剔山楂，若是瘪的便不行；你要挑剔冰糖，若是微微发白才行；你要挑剔竹签，若是削出淡黄的茎才行。这还要时间，只有清晨才能煮冰糖，因为那时的阳光最透亮。每一支竹签都要用水泡，因为那样的竹签才能串起饱满的山楂和细腻的冰糖。我手中的竹签升起一股清香，望着大叔，我心中知道，那不是挑剔，而是精益求精；那不是时间，而是持之以恒的耐心；我品味的不只是冰糖葫芦，还是大叔的匠心。

大叔提着篮子离去了，仍吆喝着：“冰——糖——葫——芦……”大叔的冰糖葫芦中有匠心，而学习之路上，我也应有这精益求精，持之以恒的匠心。

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