十八般武艺，样样是好戏！而每个人的拿手好戏都不一样，例如：唱歌，绘画，剪纸，捏泥人……我的却是第十九般武艺--厨艺。

在暑假期间，我可真是捡到了一个大宝贝，它叫作“下厨房”，只要点开搜索自己想做的，就会出现各种美味可口的美食，以及详细的制作教程像我这样的“厨房小白”，跟着教程来做，也能做出像五星级大厨那样色香味俱全的饭菜。

在我征得妈妈的同意后，我先是接受了“煤气大哥”的考验，可以收放自如地开火，关火，后来“菜刀大婶”又差点让我“光荣负伤”……终于在经历了九九八十一“糊”之后，我终于练就了一身好厨艺。星期天，我们一起去姥姥家吃饭，到了中午，姥姥正要去厨房做午饭，我自告奋勇地说：“姥姥，今天中午让我来做饭吧，让你们尝尝我的手艺。”

首先要先舀一碗半的大米，冲洗一下，再倒入同样多的水。把米饭焖好后，就开始做第一道菜，一道开胃小菜--火山下雪”，虽然名字听起来不可思议，但是制作步骤最为容易。先从冰箱里拿出两个西红柿，把它们清洗干净，然后切成片，摆放到盘子里，最后往上面撒点白糖。这么一道"火山下雪”就做好了。

哎呀！不好，光顾着说了，没看时间，已经过去十分钟了，要抓紧时间了。第二道我准备炒菜花，先把菜菜掰下来，洗干净，开火，倒点油，还有提前切好的葱花，然后等锅热。我觉得菜花有点少了，想再放一点，正准备扮点时，我突然闻到了一股熟悉的味道——锅里的葱糊了。

我下意识地“啊”了一声，然后妈妈她们就迅速地过来了，看到我没事后，都松了一口气，妈妈看到锅里那黑乎乎的一团后，笑道：“哎呀！”小糊神”，锅怎么又给糊啦了"唉，我还没有大显身手呢，怎么就结束了，我的拿手好戏，演砸啦！