天高云淡，秋风送爽，秋天如约而至。最近，小姨又在朋友圈“晒”她家的柿子树了。一棵棵柿子树正披挂着诱人的色彩，橙红色的柿子如玛瑙般缀满枝头。秋天，正是柿子收获的季节。一个阳光明媚的周末，我随着妈妈一起去小姨家采摘柿子。

一路上，从车窗里远望，一棵棵柿子树上的“火团”正在燃烧，红彤彤的颜色看着就让人觉得喜庆，打破了秋天寂寥的气息，与那些枯落飘零的树叶相比，柿子显得更有活力。妈妈把车停在路边，田间的稻穗压弯了腰，似乎在向我们鞠躬，憨笑着说：“欢迎你们的到来。”从近处看，那些柿子像一个个小红灯笼挂在枝头，沉甸甸的，似乎一不小心就会掉下来。我们边走边观赏，不知不觉就到了小姨家。

此时，小姨一家正坐在院子里有说有笑地削柿子皮呢！削过皮的柿子如水晶般晶莹剔透，令我“口水直流三千尺”，真想迫不及待地大块朵硕一番。“阿白，快把剥好皮的柿子排放在架子上晾晒！”妈妈招呼着我。我边摆放柿子边看着金黄夹杂的柿子，肚子里的馋虫蠢蠢欲动，忍不住拿起柿子往嘴里塞，刚咬一口，那如吃药般的苦涩顷刻间充斥着我的味蕾，“咦，这怎么这么苦？”我诧异地看着柿子，小姨见到我的囧态，哈哈大笑：“心急吃不了热豆腐，这些做柿饼的柿子还没有熟透，我没有经过十至二十天的日晒，柿子不但会酸，还会苦涩。我们加工柿饼要趁着晴好天气，挑选果型饱满，色泽橙红的柿子，剥皮上架晾晒。随着晾晒次数增加，圆鼓鼓的柿子越晒越小，晒出了皱纹。在晾晒的同时还要注意定期揉捏柿子，只有多次揉捏，柿饼才会软化脱色，最终达到‘柔而不烂，容而不散，吃起来甜而不腻’的效果，才称得上是好柿饼。”看着我嘴馋的模样，小姨又自豪地说：“我们家乡的柿饼可是享誉四方哦！”

秋日暖阳下，不仅小姨家在晒柿饼，附近几户农家的阳台上、庭院里、大大小小的席子上也铺满了黄彤彤的柿子，好一幅“晒秋图”。

秋风醉了，柿子红了，农家人的幸福也熟了……