我们中华民族的历史长达五千年之久，传承下来了很多“老底子”，我们为自己是炎黄子孙的后代而骄傲，不管是身在国内的国人，还是身在海外的华侨，这些老底子，不能丢！

说话，每一个幼儿必须学会的技能，说中国话，也是每一个中国幼儿必须学会的技能，自从仓颉造字以后，字有了读音，中国话，是中国人民团结的根基，中国话，是我们中国人民交流的根本，没有中国话，就相当于蚂蚁被人的手指碰了一下，信息素被干扰，胡乱地跑着，将会失去了团结！

识,写中国字，也是中国儿童必须学会的技能，在儿童学习说话的时候，也需要认识汉字，自仓颉造字以来，汉字经过了很多变化，它从开始的象形字变成金文，金文到小篆，小篆到隶书，隶书到楷书，经过了三四千年的历史，在众多古老文字中，其他的文字都消亡，统一字母化了了，只有汉字才存下来，并没有消亡字母化，实属古老文字中的老寿星，古往至今，从飞鸽传书到发送电子信息，汉字有着至关重要的作用，就像蚂蚁传的信息素一样，跟我们的生活息息相关，在那五千年的浩劫之中，汉字见证了那一切，经历过多少列强侵略战争，八国联军入侵，清朝接近覆灭，北洋海军甲午战争为国献身，抗日战争，热血儿女们英勇献身，抛投洒热血，经历了那一次次列强入侵战争，在中华民族的顽强抵抗下，汉字仍在，汉字，一个代表历史的老寿星，更是中华名族的团结之证！

用筷子，比汉字稍微古老，在亚洲部分国家还在使用筷子，它们把我们夹到鲜美无比的面。

凡是是中华美食，它几乎都能夹到，对于海外华侨来说，西方餐桌上的刀叉，并没有筷子好用，同是餐具，因为西方人更加爱吃牛肉等整块的食物，而那整块的牛肉，也不能一下子吃掉，就得用刀叉解决，刀在古代本是一种兵器，叉在古代也是一种兵器，在吃牛肉的时候，首先先得用叉子固定住牛肉，再用刀切开一块牛肉，用叉子把那个切开的牛肉插上，放到嘴里吃。

相反，我们东方的筷子不用吹灰之力，只需要一夹，放到嘴里一吃，显得吃法简单极了。

因此，对于海外华侨来说，筷子对于他们非常亲切。

虽然以上的“老底子”谁都能做到，但是我还要说一句:“老底子，不能丢！”