天际燃起绮丽的晚霞，小渔村置身于金色之中，我站在那家小饭馆的马路对面，看着大师傅手里飞舞着的锅碗瓢盆，我不禁思绪翻飞……

阿公年轻时，国家正处于三大改造时期，为了谋生，阿公去镇上的早餐铺上干活。每天早上，太阳还没起床，阿公已经到岗。牛奶般纯白的米浆裹上些许肉馅儿和三两根生菜，送到蒸笼里蒸上几分钟，香气扑鼻，热气腾腾的卷粉新鲜出炉，香味飘到各家各户，引得还在美梦中的人们瞬间清醒，吃上一份卷粉，驱散余剩的困意。大家伙“哧溜”“哧溜”的嗦着粉，被氤氲的热气缭绕着，满怀希望的一天就这样开启，镇子就这样一天天的被激活。

后来，阿公和阿婆在一起，有了我的父亲，并买下了这铺子，把早餐铺改成了小饭馆，用汗水和心血一点点经营着。小渔村盛产蟹，蟹膏黄如金，肉白胜雪。阿公对海鲜的烹饪颇有心得，阿公说，与河蟹的清淡之鲜不同，海里的螃蟹肉质弹牙，是一种非常浓郁的甜鲜，白水煮熟就是人间至味，如果大加烹饪，反倒是失了它最本真的味道。

傍晚之时，三五好友相约小饭馆，伴着熟悉黏人的海风，看着海岸边渔船上的点点灯光，谈天说地，论风花雪月，再来几罐冰镇啤酒，吃着煮熟后的螃蟹，嘴里蟹膏爆破，膏腴渗到了蟹肉里，使得原来雪白的蟹肉，变得金黄香溢，口感自然不必多说了。轻松愉快替代了一整天的疲倦烦躁，人们悠然自得得享受着这一刻舌尖上的给予，胃里的满足。

海鲜中高档的是生猛海鲜鲍参翅肚，平民化的则是炭烧生蚝。再晚一点，饭馆前就会就好支起烧烤架子，父亲写完作业，就出来把刚捞上来的大蚝，强力打开，放在炭火架上，阿公将蒜蓉放入热油中炸至金黄，覆于娇嫩的身躯上再烧，于是鲜味里有了蒜香和油香，成了重口味的小清新。细腻软嫩的蚝肉缩成一团，却依旧细腻软嫩，还多了一汪盈盈秋水，人们烫着手迫不及待放入嘴中。外表粗粝坚硬，内在却温和软嫩得柔肠百转，让人爱恨不得。夜间的渔村是烟火味最浓重的时候。

日子如同这炭火一般，渐渐红火起来，父亲到外地求学，工作，成家立业。而阿公阿婆在那个小渔村里守着那个小饭馆过了大半辈子。父母多次让阿公阿婆把小饭馆关了，来城里和我们一起生活，但阿公总说，村里人都习惯了来我这吃，我要是关了，把这味丢了怎么办。拗不过两个老人，只得随他们去了。

如今，政府对小渔村重新规划，阿公的小饭馆被迫拆迁，一栋栋高楼拔地而起，物是人非，唯一还能让人记住的，无外乎就是过去那些日子里，舌上尖的美味。

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