中国人对食物对感情，多半是思乡，是怀念，是留恋童年的味道。

妈妈说今天她想烤红薯来吃，我帮着洗红薯的时候，我不禁回忆起过去。

小时候，我经常到外婆家去，外婆也总是拉着我的手，说要带我去挖红薯来吃。我就拿了外婆递过来的一个小锄头，她拿了一个大锄头，她往我头上扣了一个小帽子，自己则戴上一个大帽子。我就这么屁颠颠的跟在她的身后。我们顶着烈日来到田地，我跟着外婆的动作把锄头狠狠摁在地上，又学着他的样子把土拨开，却只是浅浅剥开了地面小小一层泥土。后来在我不断的尝试和外婆的指导下，我挖出了一个有半个手臂大的红薯。我就抱着一个满是泥的红薯往回走。

到了外婆家后，外婆把柴火扔到锅下，烟味慢慢弥漫，还不时发出噼里啪啦的声响。外婆似乎是看温度差不多了，把拿到了几个红薯洗好，擦干然后扔了进去。我就看着炉里面火焰不断涌动，看着外婆坐在火炉前靠红薯，味道弥漫了那个不太大的，墙上碳黑厨房。不知过了多久，有一阵淡淡的清香飘入我的鼻息，我问外婆好了没，她说在等等。不知等了多久，他把红薯拿了出来，上面还有热气不断冒出。红薯的表面已经变得干燥，红薯的皮与肉之间仿佛隔着一些什么，轻轻一拨就下来了。我也学着大人的样子，刚碰到红薯就一下伸回了手。太烫了。我迫不及待的吹着红薯，想让他赶紧凉。我好不容易把它的皮全部剥下来，露出灿黄的红薯，香气四溢。我尝了一口软软的，甜甜的，很好吃。耳边还回荡着外婆跟我说，慢点吃，还有的是。

熟悉的味道把我从思绪中拉回来，不一会儿，妈妈带着一盆烤好的红薯放在桌子上。看着红薯干燥的外皮仿佛与记忆中的某个画面相重叠。我想剥开它的外皮，看看里面的样子，不料被烫了一下。红薯的里面人是金黄。香气四溢，尝了一口，是外婆烤的红薯的味道，是童年的味道。是家乡的味道。

味道就像一粒种子，一旦在记忆的长河里生根发芽，无论走得多远，熟悉的味道也会提醒我们故乡的方向。

教师点评：文章中心突出，思路清晰，取材独特，文笔优美，情感饱满。作者寓情于景，将自己浓浓的情感融入到了对景物的描绘之中，文章更具感染力。通过文章，我们可以看到作者饱满真切的情感，文章也因此优美动人，触动人心。