点点渔火，迢迢星河，道县的四月是烟雨繁花缭乱的妙曼美景，是细雨迷蒙的小城中四溢的艾香，更是奶奶手捧的一碟软糯青团。泛黄的记忆里，夹杂的是磨艾叶，合青团的香味。

烟雨入道县，山水如墨染，宛如丹青未干。挺一小伞，行走在道县的山里，漫步在布满青苔的石阶上阶，空中弥漫的是“清明时节雨纷纷”的水气味。徜徉在这濛濛的细雨之中，深深地呼吸着随雨而至的清新空气。清风悄悄掠过，夹杂的是艾叶的味道，那味道香中带甘，甘中带甜。艾叶轻飘摇，风中，山中，心中。心中荡起微微涟漪，记忆中奶奶在高大的灶台前和面的场景:一缕澄澈的阳光刚刚射下，便映在他的白褂子上，衣角跟随在他忙碌的身影中，一挥一摆。只见她利索的挽起衣袖，有力的揉搓着面板上的面团，动作一气呵成。她用满是面粉的手在我的眉间点了个花印，我胡乱的轻擦着脸朝外婆做了个鬼脸。

“寒食青团店，春堤杨柳枝。”这次还乡，正值清明时节，我向奶奶学习了青团制作的手艺。其中最繁琐的环节就是推磨。每次推磨前，外婆就会反复的冲洗石磨。推磨时，奶奶左手抓着磨把手，右手同时将艾草和水一点点往磨眼里添。好奇心促使着我也想试试，我掂起脚，小手被外婆的大手包着，跟着石磨转了起来，可推了一会儿，我就腰酸背疼了起来。

接着又一项难题出来了一一向磨眼里添加水与艾草是个技术活。若添加艾草太快，磨碎不了就会“冒磨眼”，出来的糊太粗糙；添加的太慢，石磨可能磨出石微粒；水添加太多，糊太稀，用石磨磨出均匀粗细的糊，是做好青团的基础。我问奶奶为什么不直接买现成的青团来吃。奶奶微笑着说:“推石磨啊，是上一代人我不掉的记忆，现在这年代，科技发达的呀，自然本味的食物也就消失咯。虽然这活单调、乏味，但慢工出细活，这样做的青团才原汁原味，口感更好。”徐徐清风吹来，撩起了外婆额前的纤纤白发。艾草丝丝绕绕，钻进了我的鼻尖，我也重拾信心，继续尝试着推磨、加艾叶、加水……

石盘旋转摩擦出一高一低的响声。我觉得自己的手劲也越来越大，推磨也越发顺手了。半个时辰过去了，功夫不负有心人，这个漫长的工序终于结束了。

压面团，搓成形，裹上布。一块块成型的青团整齐地摆放在蒸炉里。火苗静静的舔舐着锅底，似风中摇曳的一品红风，腾腾水汽弥盖住蒸炉，青团的清香也随之溢出，勾人垂涎。悠然自得的小鸟此刻驻停在屋檐，也觊觎着这盘大餐。我和奶奶坐在门口的摇椅上，小巧玲珑的青团让我爱不释手，艾草的清香与绵密的豆沙席卷了我的整个口腔。甜甜的、软软的、糯糯的，艾草的清香依旧。

早餐铺里的青团是日常充饥的食品，而奶奶手下的青团是那颗最朴实，最真挚的心。艾草青青，风也轻轻。糯软香甜的清香回荡在唇齿间，殊不知，是石磨推动的时光润色了这番美味。

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