“噼噼啪啪。”厨房里交错着美妙的乐曲。随着蛋炒饭的香味扑鼻而来，我停下手中的锅铲，就拿碗来盛蛋炒饭了。用我的话说，蛋炒饭虽然好炒，却也不容易。原因就是我第一次炒蛋炒饭时，把蛋炒饭炒熟了。

还隐隐记得那一天，我第一次炒蛋炒饭的时候。“婷婷，你已经长大了，该自己炒菜了。不能一直依赖妈妈，妈妈教你炒蛋炒饭吧。”我满怀欣喜的答应，头点的像乒乓球落在地上。

妈妈果真教我了，他把锅洗干净，打开火，就倒入油，开始炸锅。说炸锅，果真炸锅。见油已经炸的噼噼响了，妈妈就将蛋打入锅里。刚入锅，就把饭也一同倒了进去。我起初还不明白，但看见妈妈用锅铲不停搅拌后，就明白了。原来，是要蛋和饭混合在一起。没过多久，妈妈就撒了一点盐进去。闻闻味道，就倒入少量酱油，说少量比多量好吃。将蛋炒饭盛起，端到我面前，说到：“婷婷你看，炒蛋炒饭多容易啊，你也试试吧。”看着妈妈炒蛋炒饭时的样子，我的确是跃跃欲试。听到妈妈的这句话，整个人兴奋了不少。当即就学着妈妈的样子，有模有样的炒起了蛋炒饭。边炒还边哼歌：“我希望深埋雾里，自我焦急......”那模样像极了悠闲自在的大郎。结果，一个入迷，完美的打碎了我的蛋炒饭。我用鼻子闻了闻，闻到一股烧焦的味道。这什么味？锅里也没有烧着的迹象，难道是隔壁张阿姨炒菜炒糊了？妈妈也顺着味道闻过来，看见我还未盛到碗里的蛋炒饭，脸色一变，马上就拿碗来盛蛋炒饭。果不其然，不出妈妈所料，蛋炒饭的下部分已经是黑漆漆的一片了。我当时整个人都懵了，下面烧了，怎么上面没烧？妈妈也是个热心肠，并没有让我吃烧焦了的蛋炒饭，而是拿了他之前炒的那碗给我吃。看着我笑脸相迎，妈妈无奈的摇了摇头。

第一次炒蛋炒饭，不仅让我收获了成长，还让我感受到了母亲的爱意。

教师点评：文章主题清晰，有条理性，取材独特，语言生动，立意独到，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。