到了端午节前一天晚上，我们一家老小，围坐在一起，不管是熟练的不熟练的，还是手拙手巧的，都会一齐动手包起粽子来，每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净，然后用左手托着粽叶，右手轻轻地勺起糯米，并加上绿豆，蜜枣，葡萄干，排骨，花生米，包起来用绳子捆紧，最后把美味的粽子煮上几个小时，熟透了就可以吃了。

粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角，尤其家畜牛的角，很早就是古人崇拜的灵物，并被用作祭祀神灵以祈年求丰。制成角形的粽子就与动物的角一样被看做沟通人神的灵物。有趣的是，上古曾有以角黍祭祀独角神曾“獬豸”的习俗。这粽子的形状多数是条形，成柱形，包扎的略微紧一些。经过一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都让米吸收了，所以这肉的味道特别好，胜似火腿肉。

奶奶将粽子端了上来。我剥开一个看，淡黄色的棕肉就呈现在了我的眼前，和以前一粒粒完全分开、硬梆梆的糯米完全不一样。粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃。煮熟的粽子，由几道米黄色的草绳捆着墨绿色的箬叶，绿油油的，很漂亮：剥开枣儿粽的箬叶，只见鲜红的枣子镶嵌在雪白的糯米中，仿佛是几颗深红油亮的玛瑙，很诱人。粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝.一缕缕棕香，口水都要流出来了。两盆浸在水中白花花的糯米，泡在盆中湿漉漉的粽叶和一袋刚开封的蜜枣以及一袋未开封的豆沙，全然是包粽子需要准备的材料。

又凉了一会儿，我才开始吃粽子，我拿了一个粽子，剥开粽叶，里面露出了白白的糯米，我尝了一口，甜丝丝的，啊！

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