文／求精

又是一年春天，我坐在公园的桃花树下，想起过去的事情。我从小被奶奶带大，每年春天都是我最爱的季节，因为可以吃到清香扑鼻的桃花饼。

奶奶拿起篮子，来到桃花树下，把被风吹落的桃花拾起来，准备做桃花饼，吹落的桃花不够了，奶奶便让爷爷去摘，我也一蹦一跳的跟去了，当我们满载而归时，奶奶已经和好面用布罩着，笑嘻嘻的等着他华丽变身。奶奶接过桃花，用清水洗净，一片片桃花沾上晶莹剔透的水珠。显得更加娇嫩等奶奶教桃花瓣切碎撒上白糖腌制时，面团也经过变身，松软无比可。

可以开始做面皮了，只见奶奶用一把刷子上沾了油，均匀涂抹在面皮上。再把两片叠在一起，中间包上腌制好的桃花线，面皮周围切五刀，捏成桃花的形状，奶奶领小的上手，在桌上舞蹈，桃花饼就捏好了。

最后奶奶转甩手卷的功夫，把桃花饼甩进烧热的油锅里，随着呲的一声，桃花饼就横空出世了，一口咬下去，桃花的清香瞬间涌进口腔，外酥里嫩，有春天独特的味道，有奶奶对我独一无二的爱。

假期结束，我要离开家乡了，坐在即将出发的火车上远望去，仿佛奶奶还站在桃花树下，依着朱红色的大门，向我招手，嘴巴合不拢向我说着不尽的叮嘱。列车开动时已是中午，人们拿出泡面充饥，浓郁的调料味弥漫在车厢内，使人鼻子发痒。我也拿出奶奶准备的桃花饼，回忆着奶奶的微笑，那属于春天独特的清香让我怦然心动。

又是一年春天，但坐在桃花树下吃着桃花饼，还能体会到怦然心动的感觉，不知道远在家乡的奶奶是否还在桃花树下坐着散发着春天香气的桃花饼。

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