世间味道千万种,我却独爱奶奶这一种。
从小到大我一直很喜欢吃奶奶做的饭菜,只要是我想吃的,奶奶一定会想尽办法摆到我的饭桌上,只要看着我大快朵颐,奶奶就会眉开眼笑。
有一次我和妈妈旅游归来,因为飞机晚点凌晨才到家。刚进入楼道,我灵敏的鼻子就嗅到了饭菜的香味,我高兴的对妈妈说:“奶奶在给我们准备宵夜呢!”妈妈摇摇头:“不可能吧,这都几点了?奶奶应该早睡着了。”
我们亲手轻脚地打开门,果然奶奶还在厨房里忙碌,我走到奶奶身边,看着她疲惫的脸,心疼地说:“奶奶,这么晚了,您怎么还为我们做饭啊?”奶奶揉了揉眼睛,开心的抱了抱我,说:“我给你们煮了两碗面,也不麻烦。”奶奶话语轻松,但脸上却有着不住的倦意,我鼻子一酸,泪水差点湿了眼睛。
吃着热气腾腾的面,我不禁想起了从前奶奶为我制造的各种味道……
山菜包子是我的最爱之一。有一年春天,我跟奶奶说:“我想吃山菜包子!”第二天放学回家,我看到奶奶满身灰尘,脸膛也被晒得通红,她吃力地弓着腰仔仔细细的择着山菜,把每一根山菜都处理的干干净净。我高兴地冲到姥姥身边欢呼起来:“哦,今天我有山菜包子吃喽!”这时我一低头,发现奶奶的手上有很多细细的划痕,有的地方还沁着血。我一下子觉得好心疼,问:“奶奶,您的手怎么了?”姥姥故作轻松的说:“没事,挖山菜时不小心划伤的,对了山菜包子刚刚出锅,你赶紧去尝尝!”
我走到餐桌边,拿起麦穗形状的漂亮包子,咬了一口,细细咀嚼。山菜又嫩又爽口,有一股野菜特有的香味,手切肉丁也又香又弹。我禁不住赞叹道:“奶奶,好好吃哦!”奶奶开心的笑了:“好吃就好,多吃点。”我津津有味的吃着“奶奶牌”的山菜包子,那真是记忆中最好吃的包子。
我爱吃羊肉,而奶奶恰恰不喜欢羊肉的味道。为了让我吃上美味又新鲜的羊肉汤,姥姥经常忍着难闻的膻气,一遍遍的把羊肉清洗、过水,煮出白白的汤汁,然后淋上香醋和胡椒粉,再撒上绿绿的香菜和葱花,当香味四溢的“奶奶牌”羊肉。端上饭桌时,我总是吃得畅快淋漓。每次做完羊肉汤,奶奶都要刷很多次锅,但她从来不嫌麻烦,永远都是笑眯眯的给我做,看着我美美的吃。
奶奶不会炊金馔玉,可是她做的家常菜
花样百出,不但温暖了我的胃,还焐热了我的心。如果你问我世界上什么味道最好,我会毫不犹豫地说:“奶奶的味道,就是我记忆中最美的味道!”