提到端午节,人们的脑海里肯定就会浮现出“吃粽子、赛龙舟、挂艾叶”等习俗。吃粽子的习俗是为了纪念爱国诗人屈原。传说楚国灭亡,屈原在绝望和失望中,投汨罗江而亡,人们为了不让鱼虾吃到屈原的尸体,就制作了粽子,投到江里,给鱼虾们吃,久而久之就演变成了吃粽子的习俗。
去年的端午节,我和家人们一起包粽子,我觉得包粽子真是一件有趣的事。端午节前一天,外婆就把原材料准备好了,有粽叶、生的糯米、猪肉、豆沙等。
端午节一大早,外婆就来喊我们起床。我听到要包粽子了,在床上跳了起来。我们一家洗漱完毕,就要开工了。
我学着外婆的样子开始做了起来。首先拿出两片粽叶重叠起来,然后把粽叶折成“漏斗”,接着往里面放一层糯米,再把猪肉或者豆沙等馅放进去,然后再把剩下的部分用糯米填满,把里面的馅给压实了。之后再用多余的粽叶把馅和糯米盖住,还有多余的往两边压一压,最后用绳子捆住,再打个结,一个粽子就完成了。
开始,我包的粽子一点儿也不好看,形状怪怪的。外婆说:“第一次包能包成这样,就已经很不错了,多包几个就好了。”慢慢地,粽子就被我包得有模有样。
粽子包好后,就得下锅了。我把粽子小心翼翼地放进锅里。过了半个小时,屋里就飘满了粽香,我和家人们垂涎欲滴,迫不及待地要吃粽子,外婆赶紧把粽子拿出来,我拿一个粽子,把皮扒开,咬一口,真是美到心里去了。
吃完粽子,我还想到要在门上挂艾叶。艾叶是一种可以驱蚊虫,能净化空气的植物。挂上它,蚊子肯定就会很少来我家,每天睡觉就可以安心点了。
我喜欢端午节,期待今年的端午节能快点到来。
教师点评:文章结构清晰,内容丰富,文笔流畅,情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事,文章富有生活气息。文章要素齐全,内容完整,细节充实,文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。作者可以再多注重一下对详略的安排。