时间像沙漏一样在流逝,慢慢的,慢慢的,可是,在那一刻,我长大了。

有一天早上我早早起了床，发现妈妈已经出去了，家里只剩我和妹妹了。我快速吃完早餐，回房间写作业了。不知过了多久，看看闹钟，已经10点多了——妈妈还没回来。看着时间怎么晚了妈妈还没有回来，我又有点饿了，看着锅里还保温着早上妈妈煮好的饭。我想起以前妈妈教过我煮菜，又看了看冰有两个番茄和几个鸡蛋，那就做一道番茄炒鸡蛋吧！说干就干，先把番茄的瓜蒂去掉，洗净。洗的番茄红里透白，还带着几颗晶莹的水珠。先把洗净的番茄一分为二，再翻过来，切成一片片薄片。但是我切得太厚了，怎么也切不薄。练了一会儿，手法比较熟悉了，也渐渐找到了方法。就是打鸡蛋了。轻轻敲开蛋壳，一个个“鸡蛋宝宝”一下子掉了出来。我记得妈妈以前打鸡蛋会加一勺盐和一滴醋，据说加醋是为了去腥味。打好鸡蛋之后就可以开锅炒了。

“嗞！”锅里的油冒泡了，把蛋液倒进去，可能碗里有点水，锅里的油溅了出来，溅到了我的手上。热油在我手上留下了淡红的印记，火辣辣地疼——原来妈妈平时做饭那么辛苦。等鸡蛋周

围一圈凝固后，就要把鸡蛋翻过来。煎好的鸡蛋金黄金黄的，好似一个小太阳。鸡蛋炒好后就可以把番茄倒下去了，加一勺盐和糖翻拌几下就可以出锅了。过了一会儿妈妈回来了，说宝贝都饿了吧。然后，妈妈看到桌上我已经煮好的番茄炒蛋，妈妈露出了幸福的表情。感动的说哇，宝贝已经自己煮好了菜啊，真棒，谢谢宝贝 ！我突然感到内心一阵激动，仿佛自己在一瞬间长大了，可以照顾妈妈了！

长大可能是一个漫长的过程，也可能只是那一个被感动的瞬间。

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