我们一家三口又来到了汕头小住。每次来汕头,这里的众多小吃是不会让我们失望的 这不,外婆正忙着做红桃裸。

于是,我和表姐赶紧过去帮忙 只见外婆正忙着把大米粉末用温开水搅拌搓捏成团。揉得差不多了,上火去蒸。同时,外婆开始炒包在里面的馅。她把米饭、花生、肉粒、香菇、葱花等食材下锅翻炒。霎时间,香味弥漫开来,让我的每一个毛孔都打开了。那香气萦绕在身旁,馋得我与表姐直流口水。准备就绪后,我们端着炒好的香饭馅与蒸熟的米粉团来到客厅,开工喽!外婆拿一小团米粉,捏成一张棵皮,又舀了一大勺香饭放在棵皮中央,随后像包饺子一样把裸皮合拢,将缝捏紧。这时的红桃裸,就像一个小胖娃娃,穿着一件淡粉色的棉袄,在盆子里淘气地扭着身子。表姐拿起它,将它放入一个模具中,用手指与掌根轮番按压淘气的娃娃在表姐的手中变得服服帖帖,乖乖穿上一件凹凸不平的新衣,又改了体形,变成了扁平的桃子状还梳了一个小翅辫儿呢!我看表姐三下五除二就印好了一个,自己也跃跃欲试。于是我小心翼翼地拿了一个胖娃娃,放在模子里开始压。可是,在我手中,它却一点也不安分。它鼓着个大肚子,调皮极了。好不容易压了一些下去,另一边又鼓起来了。我干脆一下压下去。这可好,娇气的胖娃娃真不经压,它那薄薄的衣裳全裂开了费了好长时间我才修补好,在姐姐的帮助下我终于也"搞定"了。可是,接着又来了一个难题:怎样才能把红桃棵从模子中取出?只见表姐将模子倒过来,在手心上轻拍几下,它就自己落出来了。于是我学姐姐的样子,笨拙地拍了半天,好不容易才"大功告成"。正当我打算向表姐炫耀我的成果时,表姐已做好几个了!

我凝神,一边观察她的手法,一边自己尝试。很快,我的技艺也娴熟了起来,做得比姐姐都快了!终于,所有红桃裸都做成了。外婆一笼一笼地蒸好,再拿了几个在油中煎几分钟。我拿了一个来吃。嗯,外脆内软馅料喷香,真是我有史以来吃过的最好吃的一次!

看到这里,你知道我的拿手好戏是什么了吗?不仅是做红桃裸还有我那不服输,勇于尝试的精神!

教师点评：文章主题明确，内容具体，文笔流畅，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。