家之味

三年级 叙事 759字
2023-02-01 22:24:36

我终于明白,那满布舌尖的味蕾,不只为感知美味,更为体味家之温情。

——题记

我抬头望向墙上的老式挂钟,已经接近十二点了,我揉了揉有些酸痛的眼睛。刚刚结束补习的我,依然不能休息,堆积成山的作业仍原封不动地摆在我的面前,就像我肩头上的一块巨石,压得我喘不过气。想到这里,肚子不合时宜地咕咕叫了两声,我这才惊觉,自己竟连晚饭都没吃。

我悄悄打开房门,屋外一片漆黑,大家应该都睡了吧,要不然还是应付一宿得了。想到这,我便沮丧地走回了房间。“还没睡呢?”我点点头,肚子又不争气地叫了起来。”我差点忘了,你还没吃饭呢!”我去给你做。”想拒绝的话还没来得及说出口,家人们便迈着矫健的步伐踏进了厨房。父母围坐在桌旁一人和面、擀饺子皮,一人拌猪肉陷。两人边拉家常边包饺子,只见他们将面粉团揉成长条,切出一块一块的剂子,擀成薄薄的皮,用手托住饺子皮,指尖像蝴蝶一样在面皮周围来回翻飞,包裹住扎实的肉沫,不多时,一个个精致小巧的饺子便跃然盘中了。我托腮,瞧得难耐,自告奋勇加入,可那饺子馅却不听我使唤,总是从开口探出头来,此时,大人们总会笑闹我被面粉糊花的脸,“自己包的饺子要自己吃哦。”随着馥郁的热气弥漫整个屋子,饺子出锅喽。咬一口,菜籽油的浓厚醇香氤氲在舌尖,扎实的肉馅也溢满了鲜味。仔细品味,还有清甜的番茄香和裙带菜的微咸在口腔里打转。

家中的晚餐不比山珍海味,算不上大鱼大肉,却能撩拨我的味蕾,简单的三菜一汤便构成了我舌尖上的家。妈妈知道我喜欢吃糖醋里脊和土豆炖排骨,于是时常做给我吃。浅浅地闻,醋味飘香,还混着糖粒的温甜,里脊裹满了浓郁的汤汁,泛着透亮的金,醇厚的酸挑起食欲,微妙的甜充斥鼻息。土豆炖排骨里的排骨被熬煮得软烂,很容易脱骨,土豆焦黄,一抿就消失在舌尖,回味无穷。

阳光不锈,海棠依旧。白驹过隙,容颜渐老。记忆犹新的唯有家中的味道!

教师点评:文章主题明确,内容具体,语言生动,情感饱满。通过文章,我们可以看到作者饱满真切的情感,文章也因此优美动人,触动人心。