我的家位于东北的一座海滨小城，除夕的习俗丰富多彩，尽管现在不允许放烟花，但还有很多传统习俗，如贴春联、包饺子、守岁、扭秧歌等，凑在一起热闹喜庆，年味浓郁，特别有氛围。

东北人普遍恋家，看重过年，为了除夕的大团圆，家人们大约从腊月尾声便进入年关大忙的阶段。都忙些什么呢？来，跟着我去看一看。

首先，北方的小年是腊月二十三，比南方早一天，也是家家户户的扫除日。我们会全家总动员，把屋里屋外收拾得干干净净，迎接新春扫除晦气。同时，还会扔掉一些旧东西，譬如损坏的杯子，穿破的袜子等，并购置一些新的物品。比如我的妈妈每年都会选购新的碗筷，还会为每个家庭成员添一双红袜子，据说是为了驱除邪祟，让新的一年红红火火，越过越有。

等到腊月二十七，奶奶说，从前这天都要赶年集，宰年鸡，过年好招待亲戚。现在城里没有大集赶了，置办春节所需物品都得去大型超市。由于我们这儿背靠大山面朝大海，所以年货格外丰富，有各种各样的海鱼、海蟹、扇贝、对虾、牛肉、猪蹄、羊排、野菜、蘑菇……真是山珍海味，一应俱全。

到了腊月二十八，家家户户把面发，打糕蒸馍贴花。东北人爱吃面食，过年期间更要一次性蒸出十几天吃的馒头、包子、糖角来，象征日子蒸蒸日上。所以大人们说这一次的发面特别重要，发面的过程大致是这样的：先将“面起子”用水泡开，掺上面粉，然后放在大盆里慢慢发酵。因为量大，所以一般要发一整夜，发到一定的程度之后，再加入适量的纯碱，掺入一些面粉，揉到软硬合适，再继续发酵一段时间。这可是个技术活儿，各家主妇们都特别重视，发不好，蒸的馒头就会发黄发酸不松软，主妇会觉得特没面子。

很快就到了大年三十，也就是除夕，一夜连两岁，五更分二天，寒辞去冬雪，暖带入春风。这天早晨，我们会在自己家的门两旁贴上寓意吉祥的春联，中间贴个大大的福字，每扇窗户上都贴上红彤彤的窗花，还有很多人家会用彩灯装饰阳台和小院，给节日带来喜庆之气。这几年，我们家的春联都是我学书法的好朋友特意写的，更具意义。大人忙得团团转，孩子们有的帮大人包饺子，有的就边玩儿边等着吃饺子，不亦乐乎。

说到饺子，除了极具东北特色的酸菜猪肉馅儿，我们这儿还有韭菜虾仁馅儿、鲅鱼馅儿、虾爬子馅儿......听到这里馋不馋？

这还不是全部，请往桌上看：海鲜酸菜铜火锅、小鸡炖蘑菇、烀肘子、酱猪蹄儿、炒焖子和又Q又弹的皮冻……全家人围坐在桌边谈笑风生，品尝佳肴，频频举杯，互送祝福。吃了年夜饭，还有守岁的习俗，就是一家人不睡觉，一起看春晚等待新年的到来。这期间，小孩子会给长辈们拜年，长辈们会准备寓意吉祥的红包。

当十二点的钟声敲响，人人换上红袜子，吃饺子，取“更岁交子”之意，预示新的一年里广交好运。

新年第一天，路上可以看到扭秧歌的队伍，这可是北方过年特有的习俗，从大年初一到元宵期间都不停。我的太奶奶七十多岁的时候，还总是认认真真地扮上，拿着扇子跟着队伍走街串巷，场面十分热闹。

这就是东北的除夕，东北的年，沉浸在忙忙碌碌中，欢声笑语中，彩灯的霓虹中，对未来的美好憧憬中，还有除夕夜突然飘飘洒洒的大雪中——我们透过窗户，看见火红的灯笼映照着皑皑白雪，心中充满欢喜，但愿人长久，瑞雪兆丰年！

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