浓香的肉酱，星星碎碎的葱花，浅黄色的面条，咬一囗，是幸福的味道。

小店窗外，杨柳徐徐，桃花盛开。春天，吃炸酱面的好季节。我家外有一条羊肠小道，古朴的石板，直通向我的学校。学校附近有一家小小的店，那家店里最出名的便是炸酱面啦。店外，种着两棵杨柳和几棵桃树。下午放学了，妈妈带我去那家小店里吃碗炸酱面。

我们慢慢走进门，要了两碗炸酱面。小店的老板娘是一个面容慈祥，爱说话爱笑的人，她热情的邀我们在一个窗边的位置坐下。过了一会儿，热气腾腾的炸酱面便上了桌。他们家的肉酱做的非常独特，有种说不出的香浓。

我举起筷子，开始拌面，肉酱很浓稠，我好不容易才将它和面混在一起。我敞开肚皮开吃，吃得迅速而猛，直到我抬起头来，才发现店里的人都朝着我笑。妈妈笑得眼泪都出来了：“快擦擦嘴。你看你，都变成小花猫了。”说着，她递给我一片纸巾。我想着自己的样子一定非常可笑，也不好意思了，赶快低下头吃面。

我望着那炸酱面，不知不觉地想起了外婆和她的炸酱面来。我刚开始记事的时候，第一件事记住的就是外婆的炸酱面。外婆平时很节俭，一点冤枉钱都不肯花。可是，外婆对于炸酱面可是从来不马虎的。她先在面盆里加上水和面粉，揉成面团。

再把擀面杖拿出来，把面团擀成一张又大又圆的片，我总感觉，外婆擀的片上面可以躺一个人了。只见外婆先把鸡蛋液麻利地放在锅里，翻炒均匀，熟了后，还不忘把它弄成细细的小块块儿。再把一块儿猪肉切成小丁，放在锅里，加点儿油，在炒熟之后，外婆在把大豆酱放进锅里，再把猪肉丁和鸡蛋块也放进锅里，在小火炒均匀之后，便盛在一个大碗里面。再把豌豆、黄豆芽放进水里煮一下。然后再把面条也放进锅里煮一下，盛出来，就大功告成了。这时，豌豆、豆芽、面条、酱的香味混合在一起，形成了美味的气味。

我闻着香味儿跑了过来，着急地说：“外婆，快点，我要吃！”外婆温柔地抚摸着我的头说：“乖孩子，不着急，不着急，有你的份儿呢。”于是我便拿起我的小碗，坐在凳子上等待。只见外婆娴熟地把面条盛在我的碗里，再放上酱和一些豌豆和豆芽，搅拌均匀后，我就大口大口地吃了起来。告诉你，我当时才三岁半，就可以吃两小碗外婆的炸酱面了。

外婆的炸酱面很香，从我的嘴里，一直香到我的心里。望着妈妈做的炸酱面，不知道为什么，泪水就在眼里想要蹦出来，是在想外婆和她的炸酱面了吧！可是，外婆和她的炸酱面已经不在了......

教师点评：文章主题明确，取材真实，语言生动，情感饱满。作者将细腻的情感融入进了每一个字、每一句话中，深深地感染着读者。