今天中午吃午饭的时候，妈妈还在洗衣服，打扫卫生，饭还没烧。于是我便大展身手，决定自己下一碗面条。

我拿来了专门负责煮面食的小锅子，一把面条，看到篮子里还有一些切好的牛肉便抓了一小把，一切准备就绪后，就可以开始了！首先把小锅子里面倒入适量清水，把盛了入水的小锅子放在燃气灶上，再把切好的牛肉放进锅里，点火等待牛肉和水烧开。等待水开的过程中，我拿来了一把小青菜把它清洗干净，毕竟荤素搭配更好吃嘛！

“咕噜噜~呼噜噜~”只见锅里传来一阵阵“热血沸腾”的声音，是的，水开了。这时候还不能下面条，因为锅中水面上浮上来了一层的“牛肉沫沫”，需要把它们捞起来扔掉。只见我拿起锅铲，对准目标，然后用手一提，三下五除二便把这些“牛肉沫沫”全都捞干净了！捞干净这些“牛肉沫沫”后，我就把事先准备好的一把面条抓进了沸腾的热锅里，开小火慢慢炖一小会。接下来我还要打一个蛋花，吃面必须打蛋花似乎已经成为我的一个习惯了。我拿出我吃饭的小碗，往里打入了一个鸡蛋，再把蛋黄蛋白搅拌到彻彻底底均匀后，把火开大一点，给倒入锅里来个“天女散花”。倒完鸡蛋花，就可以把干饭的碗洗干净备用了。过了一会会儿，锅里开始冒上来香气扑鼻的“仙气”，这时候便可以给这锅面来个“最后一击”，把洗好的小青菜放入牛肉面条里，小火开半分钟只要就可以出锅啦！

一碗热气腾腾，香气飘飘的牛肉面大功告成了，我迫不及待的把火关掉，把牛肉面盛入碗里，撒上盐，准备好好品尝这个美味。我吃了一口，味道非常好吃，那时候，我可激动可骄傲了，激动的是这美好的时刻，骄傲的是这碗面条不错吧！

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