我的爷爷不像其他人爱吃肉，爱吃火锅等等这些令人一听就流口水的美食，而是喜欢吃普普通通的豆腐脑。

爷爷每次接我放学都要买学校门口的豆腐脑，而且每次还要买双份的，爷爷说他肚子大，多吃几份豆腐脑还是情有可原的，一到家爷爷就迫不及待的拿来碗，把色泽诱人的豆腐脑倒入碗中，还没等奶奶给他拿筷子他就已经把一碗的豆腐脑吃了个精光。

有时候我也挺困惑的，爷爷为啥这么喜欢吃豆腐脑呢？爷爷说美食不一定需要多么特别，不需要多么精美，只要有他自己的特点，就一定会有人喜欢吃，比如你喜欢吃方便面。

我想确实如此，爷爷说了他喜欢豆腐脑的汤底，豆腐脑的汤底不酸不辣却可以做到很多人的喜爱，因为豆腐脑的汤底不甜不酸不辣不咸，吃起来特别暖胃，还有里面的豆腐，爷爷说豆腐脑把豆腐最大的用处发挥到了极致，爽滑鲜嫩一点儿也吃不腻，一碗普普通通的豆腐脑，但厨师也是尽自己最大的所能去做，豆腐其实很容易老或者弹牙，但是我们吃的每一碗豆腐脑都是那么鲜嫩。

爷爷还说豆腐脑吃起来特别方便，想什么时候吃就什么时候吃，不像火锅这一些需要准备食材准备调料，哦，对了，还有最重要的一点“贵”爷爷过惯了苦日子，在爷爷的印象里，便宜的东西往往是好的，所以像豆腐脑这种好吃又便宜的东西，在爷爷心目中是物美价廉。

原来豆腐脑还有这么多我不知道的东西，怪不得爷爷这么喜欢吃豆腐脑。

教师点评：文章主题明确，取材真实，语言流畅，有自己的思考。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。