说到南瓜饼 总能让我垂涎三尺 ，难以忘怀 。

星期五的一个上午 ，妈妈神秘的对我说什么今天下午可以给我打打牙祭 解解馋 ，我在大脑中仅思考了0 .01秒就猜出是什么了 ，自然是南瓜饼了 ！

这下好了 由于大脑过于兴奋 导致我这天上课状态不佳 ，好几次都分了神 ，全班第一 上课分神 这是个怎样的笑话呀 ！都是贪吃惹的祸 ，终于熬到了放学。 我以迅雷不及掩耳之速像一只离弦的箭一样飞回家 。结果开门一看 ，完蛋！爸妈都还不在家 他们不那么怎么吃南瓜饼呢 ？有办法了 ！自己做不就行了 ？我打开电脑 在网上寻找这座南瓜饼的过程 细细一看 做法也不难嘛 ~自己动手 丰衣足食 。做南瓜饼应该不成问题 。

第一步:削南瓜皮，哎呀我去 ！这南瓜皮是真的硬了！费了不少劲才把南瓜皮给削干净的 。第二步，将南瓜肉切成一小块一小块的 ，并放入蒸锅中， 蒸烂后用勺子压成泥状 。第三步，加入适量的糯米粉和白砂糖 搅拌均匀 ，因为家中没有电子秤 所以我只好边估摸着加一些边揉再加 ，就这样越揉越硬 ，接着从团子中抠出一小块 放在保鲜膜上封住口子 用麻线绑好压出南瓜的条纹 ，这样可以让它看起来像个迷你小南瓜 。压好后解开保鲜膜 剩下的面团也是同一个做法 。

待面团全都揉完后就可以开始油茶了 。起锅烧油 ！加入大量的油 在锅中等油中出现了一些小泡泡 便把面包放入锅内，滋……滋……接连不断的滋滋声响起 ，当南瓜饼上浮的时候 饼，用长筷子给他翻个身 ，这样几个来回的操作所有的南瓜饼都炸好了 。将这一大堆南瓜饼进行装盘 这样一大盘黄灿灿的南瓜饼终于出锅了 拿一个尝尝 相当美味 。

果然自己动手 丰衣足食 ！