大家有没有见过“老式”烤红薯呢?“老式”烤红薯的方法很奇特,今天我们就来看看到底有多奇特。
有一次,我去爷爷的小菜园里面玩,看见小菜园里边有个坑 ,我就问:“爷爷这个坑怎么回事”爷爷笑着回答道:“这个是我小时候,吃烤红薯挖的坑”
我的好奇心一下被勾住了,问道:“爷爷,红薯是怎么做的呀?”爷爷说“下午我们做一个烤红薯,让你开开眼。”
一转眼到了下午,我急忙找到爷爷,爷爷说:“不慌,烤红薯需要的东西还多着呢!”我就问:“还得多久呀?”爷爷说:“得等一会。首先,我们挖个大坑,然后用湿润的土,捏成一个个小球,然后垒起来,”爷爷一边说一边垒,为了吃烤红薯,我也得垒,爷爷又说:“然后,找些易燃的物品,在混合一些干草,用打火机打着,放进那个我们垒的土窑里,把我们捏成个小球烧红,中途不要放红薯!”
爷爷一边烤一边说。转眼到了四点,小球还是没有被烧红。我就问爷爷:“还得多久?”爷爷说:“再等一会儿。”
又到了四点半,我又问道:“还得等到什么时候?”爷爷说:“再等一小会”我只好答应了。
到了五点,我们终于把小球都烧红了。爷爷说:“见证奇迹的时候来了。”说完他起身拿了几个红薯,埋在土窑里。然后爷爷直接来一个“泰山压顶”,把土球全部埋在红薯里 。这个精彩时刻,我可不能错过,于是我赶紧拿出来相机“咔嚓”“咔嚓”拍了几张照。爷爷又说:“闷一会儿就可以吃的烤红薯了。”
转眼到了五点半,爷爷飞快的用铲子铲土,没多久,我们就拿到了新鲜出炉的“老式”烤红薯,我吃起来又香又嫩,陶醉的仿佛遨游在仙境一般。
这就是“老式”烤红薯的做法,你们觉得难吗。做完你们觉得好吃吗?