一勺茶，需经过沸水的高温烹煮，才可以释放出那诱人的茶香；一坯土，需经过烈火的灼烧，才可以释放出展台上的光泽与色彩；一坨年糕，需经过木锤千百次的捶打，才能绽放出那浓郁的稻香。

小区东门旁有一个菜市场，走进菜市场的深处，可以看见一个如仓库般破烂不堪的摊位，除了地上哪几坨白豆腐外，其他地方一片狼藉，看上去，还不如自家的马棚干净。可是这个摊位的摊主——“驼背李”做出来的豆腐可谓是我们当地的一绝，上至七八十岁的老人，下至五六岁的儿童，无人不知，无人不晓。这个做豆腐的“驼背李”，是个六十多岁的老头。他一头白发，脸上长满了皱纹，和如芝麻般说不出名字的疤，胡子许长，像是飞流而下的瀑布，似乎是很久没有刮过了，驼着背，像是一座弯曲的石拱桥，他腿脚不好，所以不管在哪，都拄着一根拐杖。

这个暑假，我奶奶住进了我家。奶奶的牙口不好，只能吃软豆腐，所以我就担起了每天去“驼背李”那买豆腐的责任。早晨，灼热的阳光直射地面，像是在一个烤炉中一样，丝毫不逊于正午的阳光。在“驼背李”那儿买豆腐，必须要早起，在他那儿买豆腐的人很多，有时买豆腐的人群可以排大半个菜市场，起晚了可就买不到了。可恰巧就在今天，我起晚了。站在队伍的末端，顶着烈日的灼烧，看着冗长的人群，心中焦急万分，不知道今天能不能买到豆腐。这时，菜市场上方的缺口落下一束阳光，他穿过我的余光，直直落到了豆腐摊旁的一个竹篮筐，在阴暗的菜市场中，显得是那么的特别。它立马抓住了我的眼球，这会是什么呢？我百思不得其解。那天晚上，我躺在床上，翻来覆去睡不着觉，满脑子都在想那块红布下究竟是什么？

到了第二天，我买豆腐时，余光还是不停扫着那竹篮。直到第三天，那红布才被“驼背李”掀开，里面是满满一筐又粗又嫩的豆芽。后面几天，“驼背李”不知是家里有什么事，没有开门，家中的奶奶吃不了大鱼大肉，一直吵着要吃豆腐和豆芽。妈妈准备自己磨豆子做豆腐，并在别的店铺中买了些豆芽，可奶奶却偏要吃“驼背李”家的，我不解地问道：“不都是一样的吗？有什么区别？”而奶奶却带着和蔼的笑容说：“你不懂，其他店的豆芽做不出他那里的味道。”我不服气，势必要把要把好吃的豆芽种出来。第二天，我就买了种子，把他们种在阳台的阳光底下让他充分接收阳光的热量，并给温柔细心地给它浇水，充满信心地等待着。可是几天之后，我种下的豆芽却稀稀拉拉，高低不平，细的如同头发丝一般。我的豆芽一上桌，几乎所有人都用嫌弃的眼神看着，无人下筷。最后奶奶尝了一口，嫌弃地说：“这就是你种的豆芽？”我还是不服气，到了“驼背李”那里，发现他的豆芽仍是又粗又壮。我想一定是种子品种的问题，于是我又在他那儿买了半斤豆子，可回去后用同样的方法种下效果仍然没有好转。没办法，我只好跑去问“驼背李”种豆芽的秘诀，他一脸疑惑地看着焦急地我，说：“小时侯看到大人们种豆芽时，都会拿一个不轻不重的石板将豆芽压着，这样种出的豆芽就又粗又嫩，具体的原理我自己也不知道。”我踉踉跄跄地跑回家，再次种下豆子，用石板一压，几天后，果真种出了又粗又嫩，吃起来沁人心脾的豆芽。

豆芽的香味停留在我的舌尖，但我却始终想不明白其原理，不管是吃饭时，睡觉时，这个问题都会像一个小恶魔，环绕在我的身边，祈求我给他一个答案。一次课堂，在老师的引导下，我才明白，一颗种子，在舒服的温室下，没有压力，自由自在，长得稀稀拉拉；而在石板的压力下，却能萌发无限的奇迹。一颗小小的种子，在压力下是如此，而人，岂不更是如此？只有在压力的铸造下，人才能变得更加优秀。

教师点评：结构完整，内容丰富。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章标题新颖，文中分享的故事也十分有趣，很能吸引读者的注意。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。