文/纯

“月上柳梢头,人约黄昏后。”一年一度的元宵节又到了,今天,我们一家尝试着自己在家包汤圆。包汤圆呢,需要准备糯米粉、水、馅料就够了。首先把糯米粉加水和成糯米团,放到一旁备用。在我们家,妈妈可算得上“面点大师”了。只见她熟练地揪起一块糯米团,放到手心里压扁,再放入馅料,用虎口一收口,就完事儿了。

我在旁边瞧着妈妈捏汤圆,心里想着:这有什么难的呀,看我的吧!便学着妈妈的样子捏了起来,可谁知“看花容易绣花难”,面皮并不是我想象中的那样轻松的拿下来,而是死死的粘在我的手上,好不容易扯了下来,却因为面皮破洞而漏了馅,最后做成了一个糊满馅料的汤圆。明明是皮包馅儿,现在倒好成了馅色皮…妈妈看着我这手忙脚乱的笨拙样,忍不住笑了起来,只好耐心的教我包起了汤圆。与此同时爸爸对我们说古人称”夜"为“宵”,而正月十五又是一年中第一个月圆之夜,所以人们称正月十五为元宵节。

在这一天里大家要吃汤圆、观灯、猜灯谜……于与糯米皮”“打架”的我也结束了战斗,包好了个个面目全非的汤圆。包完汤圆肯定就要吃汤圆啦!妈妈拿着这些白胖子去下水游泳,刚下水的白胖子就像小孩子一样在水里扑腾着,直到玩累了才肯罢休,“终于做好啦!”弟弟兴奋地叫着,刚出锅的汤圆热气腾腾的,散发着香甜的气味,晶莹剔透,色泽雪白,软糯的外皮渗透着星星点点的馅料,当然还有一些过于兴奋的白胖子,笑的裂开了嘴。

看着这个Q弹爽口的汤圆,馋得大家直流口水,忍不住咬上一口。哇!外皮和馅料完美的融合在了一起,甜而不腻,甜滋滋的馅料包裹着整个味蕾,让人回味无穷。在这个团圆夜里,我们大家吃着自己包的汤圆,别有一番风味。汤圆本来就是象征着团团圆圆,这里又包入了爱,又怎会不香甜呢?在这次的包汤圆的活动中,我知道了"看花容易绣花难"不能只是嘴上说说,也要亲自动手试一试,希望下次的元宵节也能像这样美好甜蜜,充满乐趣。

教师点评：主题清晰，思路流畅，内容丰富，语言生动。作者选取了这一生活中常见的事物做了介绍，带领读者更多地对事物做了了解和认识。