汪曾祺曾说过：“四方食事，不过一碗人间烟火。”小城的人间烟火，不过是白墙青瓦，炊烟袅袅，偏安一隅的宜宾小吃巷里一碗热气腾腾的地道小吃。

坐在古朴方正厚实的大木凳上，来一碗色香味俱全的宜宾燃面、猪儿粑……宜宾的味道全然融在这一个个匠心制作的小小鲜香里，时光似乎倒流，熟悉的老巷历历在目。

泥泞、狭窄、昏暗、潮湿的一条小巷，只能容下几张桌子，连转身的余地都没了。更别提两边走路的下水沟，乌黑如墨的水混着垃圾，泛着黑色的小泡沫，在太阳的照耀中冒着气泡，就连人从水沟上走过也要提前憋气然后使出闪电般的速度冲刺过去，坐在旁边吃饭的滋味就更可想而知了，人们只能坐在椅子上无奈之叹。

可即使这样，小吃巷还是闻名，吸引人们的是几十年传承手艺。那一碗鲜香的宜宾燃面，拿起筷子细细尝一口，酸辣的面条迅速融入口中，脆香爽口的味道就能感受到宜宾几百年的魅力。宜宾的地道香味还有猪儿粑，一个个白胖胖的小娃娃款款而起的香气让人欲罢不能，放在口中慢慢咀嚼，鲜美的肉夹心润泽着味蕾，那可口的肉与面粉粑的结合给人意外惊喜，再沾些陈醋与酱油调料的酱汁，酸甜的口感在味蕾中碰撞。人间烟火，不过一碗宜宾燃面和一个猪儿粑。但即使是在这样的巷子里，顾客们也是络绎不绝，趋之若鹜。

宜宾老巷改造过几次，前前后后十几家老字号也不得不陆续撤离，虽说他们还在其他地方营业，可是怎么也没有小吃卷的那种老味道，小吃的灵魂似乎散去了，所有顾客们都失魂落魄。

但是如今的小吃巷，广阔的广场，古香古色的房屋，白墙黑瓦，宽敞的路道，宁静清幽又端庄优雅，所有店主们又重新搬回了小吃巷，袅袅香气弥漫着整个小吃巷，和蔼可亲的店主为每一个前来品尝的顾客送上好吃的饭菜，小吃魂凝魄聚，欲火重生，店主们容光焕发，喜不自胜。

人间烟火，不过是小吃街一碗地地道道的宜宾小吃就能满足了！