“奶奶”这个词在我心中总是和酥肉联系在一起。

小的时候在老家，我跟我奶奶生活。奶奶虽然没上过学，不识字，但记忆特别好，会讲很多的故事，会唱大段大段的戏文，还喜欢教我唱，于是小院里总会传出奶奶婉转的豫剧，我拉腔走板的模仿，我们的欢声笑语，还有那浓郁的酥肉香。

我是个无肉不欢的馋猫，奶奶总会变的花样给我做饭，但我最爱的，还是奶奶做的酥肉。于是过一段时间，奶奶总会早上4点起来，做出一大盆。每到这时候，我也会早早起来，欢欢喜喜去打下手帮忙。说是帮忙，其实是添乱。但奶奶从来不急，只要不危险，任由我随意，我趴在锅边，看奶奶将酥肉轻轻地铲起，再轻轻地翻去，我笨拙地模仿奶奶的动作，逗得奶奶咯咯笑。

现在奶奶年龄也大了，腿脚不利索了，年轻时的操劳，落下了一身的病根子，吃的药比饭还多。爸爸便把奶奶接来郑州，方便照料和陪伴。而我上学住校，一周也只能见一面。但只要我回去，奶奶还是雷打不动，要为我做酥肉，别人来帮忙她都不愿意，总念叨着“孙子最爱吃我做的酥肉。”

看着奶奶在灶台前忙碌着，锅铲也跟着颤颤巍巍的晃动，晃得我心里一阵发酸：听着奶奶讲述以前做酥肉的热闹场面，我总会像第一次听到那样，说着不信，让她再讲，再讲；吃着奶奶的酥肉，我绝不会告诉她，忘记放盐了或者盐放多了。我还是会将酥肉吃光。因为，那一刻，奶奶的笑脸，和小时候一样温暖，清晰，慈祥……

岁月啊，如果可以，能不能走慢一点，让我在时空长河中，可以多一些时间做奶奶的孩子，多看看奶奶的笑脸，多吃到奶奶的酥肉……