“闲时与你立黄昏，灶前笑问粥可温。”一放学，想到天天等我回家的外婆，这个冬天好像一点儿都不冷了。

瞧，外婆知道我喜欢甜品，今天又做了一道独门手艺一一冰糖南瓜丸。自家田里南瓜实在太多，外婆将其蒸熟捣泥，加上木薯淀粉，熟练地揉来揉去，一直到南瓜团子特别黏，特别光滑，捏一个小团搓一搓，做成了一个个可爱的南瓜丸子。

首先要将南瓜丸子炸熟，等锅里的油熟了，丸子们有的像技术高超的跳水运动员，在油锅里泛起一个小小的水花后就浮着不动了；有的像灵活的黄色小精灵在锅里上下翻飞：有的三个一群，五个一伙做着游戏，还有的独自一人孤芳自赏……大的、小的、圆的、椭圆的，各有各的姿态。待丸子的颜色变得金黄，用漏勺捞出来即可。

接下来就是熬糖浆了，这可是关键步骤。外婆熬糖浆十分讲究，糖必须用上好的黄冰糖，白砂糖是万万不可的。锅一定得用不粘锅，这样熬出来的糖浆才不会发黑，丸子吃起来才会甘甜弹牙。熬糖的火候也非常重要，先大火，再转小火慢熬，期间还要加少许盐和五十克柠檬汁，这样的糖浆才算完美。熬好了的糖浆亮晶晶的，在柔和的灯光下闪亮着钻石般的光泽。最诱人的还不是它的颜色，而是那蜜糖般的香味，像一首轻快悦耳的小提琴曲，让人忍不住口水直流。

最后，外婆将冰糖汁浇在外酥里嫩的南瓜丸子上，晶莹剔透，散发着诱人的香甜。

在一旁眼巴巴望着的我，早已垂涎三尺。外婆笑盈盈地夹一个塞我口中，我迫不及待地咬上一口，冰糖在口中慢慢融化，甜味直沁心田，那外酥里糯的口感就如同棉花般直击我的心房，让我不禁感叹，此味只应天上有，人间哪得几回尝。南瓜小丸子虽平平无奇，做法也十分简单，但却比饕餮美食，更值得让我回味无穷，难以忘怀。

我知道，有一种味道，是属于外婆的，它浸润了我的味蕾，更点亮了我的童年。