家乡的阳春面

三年级 叙事 551字
2022-07-04 14:40:48

家乡高邮有许多令人垂涎三尺的小吃,如外酥里嫩的臭干子,鲜美多汁的大闸蟹,口齿留香的咸鸭蛋……但我最喜欢的,还是细嫩爽滑、咸鲜可口的阳春面了。

看那乳白色、纤细的面条 ,像一根根白色的银丝,迸射出屡屡淡淡的光泽。和这面条做伴的是那深棕色的汤汁,一些热气轻飘飘地笼罩在它的上方,使屋内仙气飘飘,使人飘飘欲仙,如同上了云端一般。在这汤汁上,有许多游弋着的绿色小船一一葱花,它薄而细小,好像稍一遇到“波浪”便会“翻船”。最后,还有一些胡椒粉点缀在那面条小岛上,如繁星般隐隐约约散发着光亮。

“嘿!老板,来碗阳春面!”随着顾客一声吆喝,一碗阳春面就投入了“生产线”。见老板先挑起一些长长的,如丝般的面条,再把他们放进热水中接受磨练。等面条变熟,变得光滑时,老板又把面条这么一捞一抖,把面条依次慢慢放进碗里。碗里顿时升起腾腾热气,让人想御风飞驰,超尘脱世。老板再将酱油、葱花、胡椒粉撒进碗中,一碗香气喷喷的阳春面就大功告成了!

我端详着这美味,迫不及待地挑起一口面条塞入口中,酱油的咸在我口中迸发出来,使我口中充满了咸与鲜。我嚼碎了面条,那内部的酱汁随着面条的清香与劲道全都射出来,让我感受到一股无与伦比的香味。然后,藏在旁边的葱花被我的牙齿切成两半,那清香的味道与面条的咸香融为一体,使我感受到了一种超越平常的鲜。那味道如烈焰一般,迅速地在我口中蔓延开来。最后,胡椒粉在我口中融化,一些香辣的味觉震撼了我,这阳春面的味道,竟是那么鲜,那么美……

我爱你,家乡的阳春面!