随着社会的进步与发展,有些传统风俗离我们的生活越来越远,无论我是蔡珍迷光花灯,许多都成了遥远的传说,生活在城市的我们更多是在电视中看到这些场景,快节奏的生活中,许多风俗都简化,但是大年30这天一家人围着桌子一起吃年夜饭的风俗,却并未被简化。
怎么吃?如何吃的讲究,这是我们家乡过年时必不可少的内容,食物是对节日最大的馈赠,在春节吃年夜饭的活动不仅未被简化,还越来越浓重了。
他年30傍晚在想念了别人炮声中连饭闪亮登场,我这来吃年夜饭的规矩可多了,所以要关起门了,你在不让踩气跑了,其实全家人围坐在餐桌旁,看着满桌的家西喜气洋洋,这是一年中最隆重还美好的时刻。动筷子之前让人们会拿出准备好的红包给孩子们发压岁钱,带孩子们高高兴兴的说好自己的红包,青年犯这些活动才算真正开始。
家乡的年夜饭,可年中美食大会对我们清点了一下,一共有18道菜,每道菜都有着它的寓意,红烧鲤鱼,鱼和鱼谐音,象征的急性有余,年年有余,猪肉原子吃菜是年夜饭必备菜品。一是团团圆圆,红烧猪手的寓意是发财,就手和腐竹和腐竹谐音,白菜,豆腐跟白菜重复型,每道菜都是一个祝福,每一道菜都存在着一个美好的祝福。
年夜饭要慢慢的吃,一家人聊着家常,说说笑笑,我给你加点菜,你给加点菜,其实就是在给彼此祝福,也是说现在生活条件越来越好,人品吃的东西比过去除夕都吃好。可是大家都很忙,录平时很难记写一家人也只有在促进这一天才记得这么齐。
民以食为天,除夕夜的船员帆不仅仅给我们的味蕾带来了满足,还让这从吉阳带来的新年的美好祝愿,我喜欢这样的年夜饭,全家人都在一起,这才叫真正的过年。