在办公桌前埋头苦干人们总对乡下有一种特别的情怀。而我们家也不例外,隔三差五就回一趟乡下。对我来说,乡下给我留下最深的记忆可能是那冒着热气、烫手的烤红薯了。

车轮缓缓驶过坚实的红士地,在那被压得严严实实的车道上又印上了两条轮胎印。路边零零散散种着小片的红薯,车一驶过,卷起的尘土便落在了红薯叶上,而那绿叶像不服气似的摇晃着脑袋,想把灰尘抖落下来。村中的老一辈对红薯情有独钟。一是因为吃着方便:一盘炒红薯叶,再煮两个红薯,一餐就对付了,味好又顶饱。再就是忘不了那段仅靠红薯过活的苦日子,尽管时代进步了,却还是改不了吃红薯的习惯。

车停了,还没走下车便听见小孩打闹的声音。小孩子之问打个招呼就算是认识了,同村的,不讲辈分也不懂辈分。我便很快跟他们打成一片。高个子的带着我们四处瞎玩。

一会儿打水漂,一会儿玩树棍,还不时厚着头皮去招惹大黄狗,最后被一声声犬吠吓得到处乱窜。毫无规矩可言。

吃过午饭,我们这群上午还在疯玩的毛小子,却都围在桂花树下枯燥起来。这时挖完红薯的大伯挑着担走过,我们像迷航的轮船找着了灯塔,立刻来了精神。简单做了一下准备,我们这支五六个人组成的队伍便“浩浩荡荡"的向红薯递进发。

到了红薯地,我却打起了退堂鼓,害怕被大人抓住一顿臭骂,突然一个响亮的声音喊到:“怕什么,挨了骂我先顶在前头!"我扭头一看,竟是矮个子,我们哄堂大笑起来,他也跟着一起笑。玩笑后我们就迈开膀子干活了。有锄头的在前面卖力的挖士,没出头的跟在后面拉翻出来的红薯,有的嫌慢,千脆直点用手刨。没一会儿竹筐就装满了。我们一起将红薯抬到家里,先一人捧四五个,少了再来拿。从厨房拾了点炭火星,拿了些柴火就一溜烟跑到后山去了,大人们发现时就只见一筐子红薯躺在厨房。

夏天的夜晚格外明亮,只见火堆旁一个个欢喜的笑容被火光照得通红。我们慢慢的添柴,想让火烧能烧得就一点,红薯能吃得就一点。也许是月色太过迷人,也许是聊天聊得起兴,总之那晚的从木炭灰中拿出的红薯都烤得乌漆麻黑,但个个都放在嘴里吃得津津有味。那一刻。仿佛时间停止了流动,只听见柴火在火中噼啪作响,红薯的香气四处弥漫。

城里常有推着炉子满街卖烤红薯的小贩。炉子中烤出来的红薯卖相更好,更有食欲,但买来吃着总觉得差了点滋味。这时我又想起了那乡下烤得焦黑红薯,嘴中又多了点木炭屑的滋味。