面,不过就是一把面条再加上一勺汤,可就是这两样东西,在不同人手中,有千万种味。

在家里,母亲最常做的,也是我最爱吃的,是那一碗羊肉面。在儿时的记忆中,总是弥漫着一股羊肉面的味道。

在热气将尽的晚夏,时不时还会下一两场雨,这时我会去寻找彩虹桥的入口,亦或是去试着分清晴和雨的界限,一直跑,一直跑,直阴雨散去,天空一片橙黄,这时才在父母的催促声中恋恋不舍地回家。

推开门,扑面而来的是那再熟悉不过的味道——羊肉面。

切一点干羊肉,切点土豆,等干羊肉中仅剩的脂肪全都化到汤里,变成诱人的乳白色,就可以撒上盐,撒上一把葱花,把汤浇在煮好的面上,面就好了。

在院子里支起小桌,再备点咸菜,夏天的味道也混进了面里,以至于我对于夏天的记忆,仿佛只剩下这碗面。

住在学校,下午上完课后,食堂有时会做猪肉面,虽在我心中地位远不及羊肉面,但也是学生们一天中最好的补给与安慰。

姐不喜欢吃羊肉,所以一家人一起吃羊肉面的记忆少之又少,又住了校,就更加怀念那碗羊肉面,每当我在深夜里想起那份滋昧,总有一份不明的情愫。