菜角是我最喜欢的食物之一，今天，奶奶就和我一起包菜角。

首先要和面，奶奶和的面可好了，没有一次失败过。发酵好后，揉搓排出面中的气体，然后把它们切成小块，放到盆中，先拿出一块，搓成条，在切成小块，把它们擀成薄饼，在拿出准备好的馅料，一切准备就绪，可以开始包菜角了。

我学着奶奶的样子，拿一张薄饼，把它对折，然后切开，你就得到了一个三角形的双层薄饼，记得把两周用水粘住，我把手弄成OK的形状，然后把饼撑开放到手里，拿勺子往里面盛馅儿，但是我的手太小了，把馅儿都洒了出来，我赶紧让奶奶帮我，才拯救成功。

我不甘心，我再一次尝试，这次我吸取上次的教训，把手弄成O的形状，这样就可以盛馅儿了，我盛了很多的馅料，没错，面皮破了，奶奶教我:你不能着急，馅儿不能盛太多，也不能盛太少，做事情要仔细，啊，再来一次。我点点头，再拿一个面饼，还按照刚才的样子，然后盛入适当的馅儿，用力把口捏住，“我成功了，我成功了”我高兴的跳了起来。

接着，我和奶奶包了一个又一个菜角，把它们整整齐齐的摆在案板上，拿到厨房，然后起锅烧油，下入菜角，它们再油锅里翻滚，看起来无比诱人。炸好了，奶奶用盘子盛出菜角，放到饭桌上，我拿起一个，咬了一口，酥酥的外皮里包着热乎乎的韭菜粉条，特别好吃。

这让我第一次尝到了成功的味道！