在我家的味蕾记忆里，有一种食物总能勾起我无尽的回忆，那就是春卷。它不仅仅是一道美食，更是我童年时光的甜蜜符号，每每想起，总能让我心头涌起一股暖流。

小时候，我生活在一个充满人情味的小镇上。每逢春节临近，家家户户都会忙碌起来，准备各种年货。而在我眼中，最期待的就是奶奶亲手包的春卷。奶奶的手艺是出了名的好，她包的春卷皮薄馅足，吃起来既香又脆。

记得那时的厨房总是热闹非凡。奶奶会提前准备好春卷皮和各种馅料，有肉丝、有虾仁、有豆芽，还有我最爱的韭菜猪肉馅。每当我看见奶奶熟练地将馅料放在春卷皮上，然后轻轻一卷，再用鸡蛋液封边，心里就充满了期待。

包好的春卷被铺在锅底，随着油温的逐渐升高，春卷开始慢慢膨胀，发出噼里啪啦的声响。那香气四溢，弥漫在整个厨房，让人垂涎欲滴。我总是迫不及待地守在锅边，等待着那一刻的到来。

终于，春卷被捞出，热气腾腾地放在盘子里。我迫不及待地夹起一个，轻轻咬一口，外皮的酥脆与内馅的鲜美瞬间在嘴里交融，那种满足感让我至今难以忘怀。而奶奶则坐在一旁，微笑着看着我吃，眼神里满是慈爱。

除了美味，春卷还承载着家的温馨和团聚的喜悦。每当春节来临，无论家人身在何处，都会回到奶奶的身边，一起包春卷、吃春卷。那时的我们围坐在一起，谈笑风生，享受着难得的团聚时光。春卷仿佛成了我们情感的纽带，连接着彼此的心。

如今，我已经长大，离开了那个小镇，也离奶奶越来越远。但每当春节临近，我总会想起奶奶亲手包的那香喷喷的春卷，想起那些温馨的时光。我会自己动手包春卷，虽然技艺远不及奶奶，但每一口都充满了家的味道。

随着时间的流逝，奶奶的年纪也越来越大，她的手艺虽然依旧熟练，但身体却不如从前。那一次，我特意回家为奶奶包了一顿春卷，看着她满意的笑容，我的心中充满了感激和幸福。我知道，无论我走到哪里，那记忆中的春卷味道都会伴随着我，成为我永远的回忆。