回首往事，那时，那人无可替代......

“贝贝回来啦，饿不饿呀？姥姥给你做饭吧，想吃什么呀？”

我边脱外衣边说：“姥姥，我要吃清水煮面！”

“清水煮面？贝贝姥姥给你炒菜吧！故事上怎么说的来着，小朋友要多吃菜菜才能长高高！你看你哥哥都要比你高半头啦！”

最后姥姥还是在我的强烈要求下下了一碗清水面。

只见姥姥从厨房走出来，手上铺着布，布上端着面，姥姥将面放在我身前，叮嘱道：“手不要碰到碗沿，小心烫！刚出锅的可热啦！肯定饿坏了吧......”那碗清水面热热的，上面还有葱花，香菜，还滴了几滴香油让这碗平平无奇的清水面变得香的诱人。我刚想动筷，姥姥拦下我，让我等等，去给我拿小布兜垫着别弄到衣服上了。

我乖乖做好等着姥姥，清水面热气腾腾的，香香的水汽打在我的脸上，热热的，很幸福......

不只是因为清水面姥姥做的太过好吃，还是因为我对姥姥的思念太过沉重，无论是在家还是在饭店，我都没有再吃过这么好吃的面。

终于在一个周末，爸爸妈妈带我回了老家，我回到了儿时与伙伴们奔跑，嬉戏的小院。这里的一花一树，一草一木，我都记得但又有些不记得，也许是太久没来，又也许是太久没有见到姥姥，这里让我感到无比的熟悉与陌生，推开门坐在桌旁，熟悉的声音响起，只是，是妈妈的，而不是奶姥姥的，我知道姥姥的声音不会再响起了，我也知道这里的房屋也将要推倒了，我都知道。

妈妈问我吃什么，我平静的说，清水煮面吧，多放香油，少放葱。面端上来了。同样的场景，同样的碗，同样的心情......不同的人。我对着那碗面，水蒸气热热的打在我脸上，不知是水蒸气打在我脸上形成的小水珠，还是什么东西从我的眼里夺眶而出。

回首往事，展望过去，那时那人无可替代，那普通到不能再普通的清水面，也不再普通......