“百里不同风，千里不同俗”，每个地方都有着自己独特的风俗。就像在我的家乡，有一项非常有意思的习俗，那就是打糍粑。虽然制作过程有点繁琐，但一点也不影响人们对它的喜爱。

听大人说，想要糍粑软糯一点，就得提前一个晚上泡好糯米。我看五爷爷忙活了几个小时，又是洗米又是沥干，反复多次后终于将糯米泡在水缸里。第二天，将木桶架在灶台上，再把泡好的糯米舀进木桶里，最后烧大火蒸熟。准备工作已就绪，这样打糍粑就正式开始了！

首先，将刚刚蒸好的糯米饭装满盆，倒入糍槽，接着两个年轻力壮的小伙子拿着糍棰将糯米饭捣烂，捣成又黏又软的糯米泥后，再高高地举起糍棰，用力地棰向糍槽里的糯米饭，一人一棰地棰着，落在小小的糍槽里，非常有节奏，就像一个个悦动的音符。糍棰既不会打偏，也不会打空，就好像被他们施了魔法似的，棰棰落的那么精准，力度恰到好处。

没过多久，糯米饭就变成了软软糯糯的糯米泥，散发着那种特有的香味。两个小伙子相视一笑，默契地用糍棰嵌着糯米泥绕着糍槽转了两圈，只听一声“起”，糯米居然“连根拔起”，糍槽里没有一点儿残留，真是让人惊叹。

最后一步便是糍粑成型了，只见妈妈和姑姑们像变魔术似的，两手抓着往中间一挤，就冒出来一个白白胖胖的糍粑，然后放在桌子上轻轻压平，完整的糍粑终于做成了。妈妈招呼大家赶紧趁热吃，欢声笑语中大家最多议论的是今年的糍粑糯不糯，软不软。我迫不及待地拿起一个塞进嘴里，那软软黏黏的味道，现在想起来都想要流口水了。

在这里平时买的年糕，虽然也是用糯米做的，但是无论怎么样都比不上家乡制作的糍粑更加软糯可口。

教师点评：文章主题清晰，有条理性，取材真实，有自己的思考，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。