每到放假时,我总是喜欢到姥姥家去玩儿,因为姥姥家总是香香的、甜甜的那梨花味让我始终不能忘记……
梨花树是姥姥和姥爷一起亲手种下的,这棵树见证了他们的爱情生长了50多年了,这棵梨花树从一颗种子——生出小芽——变成小树苗——变成小树——变成大树——开花——结果。
梨花味的春天。
春天时,我总是吵着要荡秋千,姥爷是个木匠,知到我想要一个秋千,便连夜给我打造了一个。姥姥帮我把秋千系在梨花树下,我可喜欢这个秋千了,看书在秋千上看,没事的时候,我在秋千上荡……每当这时姥姥姥爷就会让我小心一些,小心别摔下来了,白白受苦。暖和阳光透过梨花的叶子洒下来,透在我的脸上,身上暖洋洋的,很舒服。我在秋千上悠悠的荡着,看着梨花树的树叶慢慢飘落,落叶归根,看着梨花树的树叶像蝴蝶般飞到我的脚边……
梨花味的夏天。
夏天时,梨花就盛开了。那股淡淡的清香在荡秋千时总是环绕在我的鼻尖,跟着我缠着姥姥一起去摘梨花。姥姥拿着钩子勾住枝干,在这那洁白如雪盛开的梨花。我爬到梨花树上,开心的在树上闻着梨花独有的清香。梨花的味道很香,有淡淡的清香,有阳光温暖的气息。
除了摘梨花,我还喜欢和姥姥一起泡一杯凉爽可口的梨花茶。摘完梨花,我和姥姥把梨花清洗一遍,抓起小些,然后剩余的晒干,我们就开始泡花茶了。把梨花放入杯子中,倒入适量的热水,等待着几分钟,然后你掀开盖子,一股独有的香气便扑鼻而来,令人清爽不已,驱散了夏天的炎热。当时我喜欢吃冰的,姥姥便会喝完一半给我留一半,把它放到冰箱里,等它冰了一会儿再给我拿出来喝。姥爷看了总是跟我说不要多喝喝,多了会拉肚子,可是那时我偏不信,一天喝好几大壶,结果我晚上肚子疼痛难忍,折腾了一宿。
我的姥姥会做很多江南糕点,除了泡梨花茶,我还会缠着姥姥给我做梨花糕,姥姥做的梨花糕总是甜甜的,香香的,口感也十分的细腻,让我回味不已。姥姥做的梨花糕是方形的,与外面卖到奇形怪状的不同,方形的梨花高上也撒了些许梨花干,看起来也很好看,还点了一些蜂蜜,配上姥姥的梨花茶,别有一番滋味。
梨花味的秋天。
每每到了秋天,梨子就成熟了。其实在秋天时,我荡秋千的时候,每每看见那又大又圆的小梨子,我就十分的想偷偷的摘下来啃一口。但是姥姥早就看穿了我的想法,姥姥告诉我,这时的梨子还没有成熟,不甜,一点都不好吃。我只好耐心等待着,每日看着那青绿色的梨子盼着它成熟。阳光透过梨花树的绿叶洒到地上,好似一幅变幻莫测的水墨画,风一吹它就变了个样,看着那地上的水墨画,我倒觉得有趣,只要有阳光在,我坐在秋千上看着这水墨画,我能看整整一天嘞。
有一天我正坐在秋千上盯着地上的水墨画,突然姥姥走来拉着我,当时我不明所以,不知道姥姥要干什么。姥姥指了指我头上的梨子,我瞬间明白起来,我对着梨子可是觊觎已久,现在终于可以摘那又香又大又甜的梨子了,我欣喜若狂。爬上梨树手舞足蹈,姥姥看着我笑了。就这样一老一小摘着梨子。
姥姥树上的梨子有很多根本吃不完,所以我们每次只会占一点点,然后有一小部分拿来吃,一小部分给他洗净,削皮,切块,熬煮,放糖,变成果酱。再配上那独有清香的梨花茶,口味甜甜细腻的梨花糕,这梨花果酱点在姥姥自己亲手做的面包上,作为下午茶是再适合不过的了。妹妹,我吃着姥姥做的下午茶我总是有一种幸福的感觉。
冬天的梨花香。
冬天的时候树上也没有了梨花,但是家里还有梨子呀!到了冬天,我和姥爷总是会感冒生病,不停的咳嗽。这时姥姥就可以大展身手了,姥姥会给我们做好梨花糖,给我们煮梨子汤,说是这样能很快就好。刚开始我还不相信呢,但是姥姥的梨花汤有一股香甜的味道,我实在抵不住这诱惑,其实我不相信,我还是喝了下去,那山香才喝了三天,我都咳嗽就好了。从那以后我就更喜欢梨树了。
虽然现在我很少才能回姥姥家玩,但是姥姥家的梨花树深深的烙在了我的心,和姥姥一起相处的时光也让我久久不能忘怀,虽然现在在家里喝不到姥姥亲手做的梨花茶、梨花糕、梨子果酱,但是梨花的清香却永远环绕在我的身边……