雨过天晴，太阳出来了，绿叶上还滚动着晶莹的露珠，好像在眨眼睛。微风吹来，夹杂着莲叶的清香，沁人心脾。

这时，妈妈笑盈盈地捧着一盆莲蓬走了过来。我一见莲蓬，心就像一只小鹿，“咚咚咚”地跳个不停。我早就盼望着吃莲子了。妈妈看穿了我的心思，笑着说：“想吃莲子吗？”我连连点头，迫不及待地抓起一个莲蓬，剥开一看，只见里面整整齐齐地排列着一颗颗莲子，圆圆的，白白的，就像一排排白色的小鸽子，又像一串串珍珠，真美啊！

妈妈边剥莲子边说：“莲子不仅好吃，而且还有很高的营养价值。《本草纲目》中说，莲子可以补中养神，祛暑清心。”妈妈的话音刚落，我便迫不及待地拿起一颗莲子，把它放在嘴里一咬，“哎呀！”好苦啊！我连忙把莲子吐了出来。妈妈笑着说：“别急，把莲子中间那层薄膜剥掉，就不会那么苦了。”妈妈说着，拿起一颗莲子，用小拇指轻轻一掐，中间那层薄膜就掉了。我连忙拿起一颗莲子，学着妈妈的样子，小心翼翼地把莲子的薄膜剥掉，再咬一口，这下甜丝丝的，真好吃。

“妈妈，”我一脸羡慕地说，“您剥莲子剥得这么快，肯定剥了很多次吧？”妈妈点点头说：“是啊，我小时候也喜欢吃莲子，可我不会剥，都是爸爸妈妈剥给我吃。我10岁那年，爸爸妈妈去田里劳作，我偷偷地跑到池塘边，想摘莲蓬。可那时我个子矮，够不着莲蓬，急得我像热锅上的蚂蚁。这时，我看见爸爸在田里，便悄悄地走到爸爸身边，偷偷地把爸爸的裤腿拉了起来，让爸爸的脚踩在莲蓬上。爸爸知道了我的用意，便踩着莲蓬，把莲蓬摘了下来。爸爸把莲蓬放在地上，我赶紧捡起莲蓬，开始剥莲子。我左手拿住莲蓬，右手把莲蓬掰成两半，再把莲子从莲蓬里拿出来。我剥了半天，才剥了一小碗莲子。爸爸妈妈回来了，看见我手里的莲子，开心地笑了。妈妈还说：‘小燕子长大了，会剥莲子了。’”妈妈说完，看着我，眼睛里闪烁着泪花。

我看着妈妈，心想：是啊，妈妈小时候也和我一样，经过努力，长大了，什么都会了。我暗下决心，一定要好好学习，长大了为爸爸妈妈剥莲子。