每个人的童年都有一些难忘的记忆，对我而言，童年最美好的味道，就是爆米花的香气。

小时候，每当村口传来“砰”的一声巨响，孩子们都会欢呼雀跃，因为那意味着爆米花的老爷爷又来了。他推着一辆破旧的自行车，后座是一个黑乎乎的铁罐子，那就是制作爆米花的“神器”。我们迫不及待地拿出家里的大米或者玉米，争先恐后地排队等候。

等轮到自己的时候，我们会小心翼翼地把米倒进铁罐子里，然后老爷爷会点燃一根柴火，放进铁罐下的炉子里。随着火焰的炙烤，铁罐子里的玉米粒开始跳动，发出“噼里啪啦”的声音，像是在进行一场欢快的舞蹈。孩子们都屏息凝神，期待着即将到来的惊喜。

终于，当铁罐子里的声音渐渐平息，老爷爷会熟练地用一根长杆将铁罐子抬起，对准一个布袋。“砰”的一声巨响，布袋里装满了白花花的爆米花，孩子们也都被这突如其来的惊喜惊得瞪大了眼睛。

我们迫不及待地抓起一把爆米花，放进嘴里，那香甜的滋味瞬间在口腔里弥漫开来，仿佛整个世界都变得甜蜜起来。爆米花的香气，也成为了那个时代孩子们最美好的记忆。

如今，随着时代的变迁，爆米花已经不再是稀罕物，各种口味、各种做法的爆米花层出不穷。但我始终觉得，童年的爆米花才是最美味的，它不仅仅是一种食物，更是一种情怀，一种对美好时光的怀念。

每当我闻到爆米花的香气，都会想起那个简单而快乐的童年时光，想起和伙伴们一起分享爆米花的美好时刻。在我心中，童年的爆米花永远都是最美味的。

教师点评：文章中心明确，有条理性，文笔优美，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。