在周日的早晨，我被一阵诱人的香味唤醒。我睁大眼睛向厨房望去，发现妈妈在厨房里忙碌着，“妈妈，你在做什么？好香啊！”我好奇的问。“我正在做蛋炒饭呢”，妈妈笑着说：“你要不要和我一起做蛋炒饭？”我立刻兴奋的跳了起来，马不停蹄的朝妈妈身旁赶去，我一直想学蛋炒饭。

在妈妈的指导下，我开始了我第一次做蛋炒饭的烹饪之旅。我把盘子用清水洗净，放在锅旁，接着将油放入锅中，打开火，将妈妈剁好的火腿丁一个个乖巧的放入锅中，“噼里啪啦，噼里啪啦”，这声音真好听，勾起了我的食欲。我把火腿丁放在盘子里，紧接着，将一颗鸡蛋打碎，弄在锅中，鸡蛋炸的时候真可爱，像一个小太阳，金灿灿的，发出一阵阵诱人的香味，不禁让我对蛋炒饭有了更高的期待。随着我将火腿丁和饭倒入锅中，蛋炒饭也即将完成。

就在这时，“宝贝，妈妈出去一下，拿快递。”妈妈看我快做完了。“好的，妈妈，我自己做”。我随声附和道，我一直将蛋炒饭在锅中翻炒，颜色看起来也越来越诱人。忽然，锅中传来了一股焦糊味，我连忙停火，将它盛出放进嘴里：“哎！蛋炒饭，现在吃的很硬很硬，还有一股股焦涩的味道，食欲全无了。

而妈妈一回来就发现我瘫坐在沙发上，经过事情的了解，才知道我将蛋炒饭炒糊了，但是，鼓励我：“没事的，失败是成功之母，我们吸取之前教训再来一次。

这一次我专心专意的炒蛋炒饭。看着新鲜出炉的蛋炒饭，我开心极了，闻着一股股油香，蛋香四溢，香飘四溢，十里飘香，我去洗手间的时候都还能闻得到；色泽鲜艳，颗颗分明，粒粒金黄，金黄金黄的，甚至比太阳还耀眼；火腿丁咬一口，相煎香脆，鲜美无比，鲜嫩多汁；饭粒吃进嘴里爽口弹牙，软嫩香滑，炒的香浓香浓的，正所谓“隔壁小孩都馋哭了”才配得上，真是色香味俱全，就算是单看卖相都很有食欲，让人口水直流。

这次蛋炒饭让我知道了失败是成功之母，做什么都要努力尽力，成功必定要努力，而努力也不一定有成功，但是，努力的结果往往都是最好的！

教师点评：文章主题突出，结构清晰，取材独特，文笔流畅，立意独到，情感细腻。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。