在我童年的记忆里，最难忘的便是姥姥做的生煎包了。

姥姥是个典型的家庭妇女，虽然年过六旬，但身体硬朗得很，一双巧手也总闲不住，每天不是给左邻右舍帮忙做点什么，就是为家里做点好吃的。可最受我们欢迎的还是她做的生煎包。

那年暑假，我跟着爸爸妈妈回老家看望姥姥。一进门，就看见姥姥在厨房里忙碌着。我好奇地跑过去问姥姥：“姥姥，您在做什么呀？”姥姥笑着说：“做生煎包啊，你要不要尝尝？”我一听，高兴地直拍手：“好啊好啊！”

姥姥带着我来到厨房，从锅里捞出一个个圆圆的包子，放入锅中，再用油刷在包子边上刷了一层油，盖上锅盖，不一会儿，一阵香味便从锅里飘出来，我舔着嘴唇直流口水。

过了一会儿，姥姥掀开锅盖，只见一个个包子在锅里翻滚着，一个个都变成了金黄色。姥姥拿起一个包子，慢慢地揭开锅盖，小心翼翼地把包子倒出来，一个个生煎包在盘子里排成了一圈。姥姥把盘子端到桌上，我早已迫不及待地拿起筷子，夹起一个包子，吹了吹，张口就咬。“好烫！”我大叫一声，把包子吐了出来。姥姥笑着说：“小馋猫，等凉了再吃。”我一听，不好意思地笑了。

过了一会儿，包子凉了，我迫不及待地拿起筷子，夹起一个包子，吹了吹，小心地咬了一口，哇！真是太好吃了！鲜香的肉汁在我的口中流动，我又吃了一个，两个，三个……一会儿功夫，一盘生煎包就被我“消灭”得干干净净。

“姥姥，您做的生煎包可真好吃！”我吃得嘴里直冒油，满足地拍着肚子。“好吃就多吃点，看你，吃得这么开心，姥姥就高兴。”姥姥边说边给我夹了一大堆菜，我高兴地笑了。

吃完饭，我靠在姥姥的肩膀上，看着姥姥满脸笑容地洗碗，又看看自己的小肚子，心想：“姥姥做的生煎包真好吃，姥姥真好。”

时光如梭，转眼间我已经上五年级了。虽然已经好久没回老家了，但每当想起姥姥做的生煎包，就想起姥姥那和蔼的笑容。